3回
2024/03 訪問
美容やダイエットにも実はかなりgoodです。
藤沢駅周辺でつけ麺といったらこちら。
今日も「濃厚特製つけ麺 1,400円」にしました。
私は炭水化物はそれほどいらないので、
いつも(どのラーメン屋さんでも)麺は少な目で注文します。
特製つけ麺は、3種類のチャーシューが乗っています。
厚さ2,3cmはある分厚いもの(写真奥、海苔の手間)、
写真手前の特大のもの、鶏むね肉の3種。
これがまた美味いし大きいんですわ。
そして味玉、海苔、メンマ、もやし。
具だけでかなりのタンパク質を摂取できます。
分厚いチャーシューには
コラーゲン質も含まれていて嬉しい(^^)
そしてスープは色々な魚介系の栄養分がふんだんに感じられます。
あ、スープの中にもチャーシューの切れ端が隠れていて、これまた美味い。
麺を少な目にしても、最初にお肉や玉子をいただくので、
物足りなさは全くなく、大満足です。
タンパク質とミネラルがとれて、何より美味い!!
美容やダイエットを気にする方にも本当にオススメ(^^)
最後はテーブル上にある出汁を少しいただきました。
また伺います!
2024/03/07 更新
2024/01 訪問
祝!藤沢駅近くに美味しいつけ麺屋さんができた!
新しいつけ麺屋さんがオープンしたと知り、伺ってみました。
飼い主(←夫)も私も「特製つけ麺 1,300円」を注文。
食券機で購入、現金のみです。
店員さんに券を渡す時、私の分は麺少なめでお願いしました。
私たちは自由が丘にある「つけ麺 結心」が好きなのですが、こちらはそこに負けないくらい魚介系濃厚スープです。
特製つけ麺には玉子、モヤシ、海苔、チャーシュー3種類が入っています。
中でも「これはチャーシューというよりスペアリブ」という感じの豚肉がすごい。タンパク質食べてる、と感じさせる厚みです。
テーブル上には鰹出汁スープもあり、
少しそれをいただきながら食べ進めました。
次は濃厚つけ麺か辛味噌をいただきたいです(^^)
ご馳走様でした!
2024/01/08 更新
スープが美味すぎる、「特製」のお肉量がサイコー!
2026/02/05 更新