この口コミは、nyankoromochi1さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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やっぱりここがNo. 1
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2025/12/21 更新
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| 酒・ドリンク- ］
もう、神領域のコスパ！！
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2025/10/19 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
焼肉屋の正解出たって！！
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2024/09/17 更新
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結論から言うと、ここのタンと冷麺は「地球で一番美味い」と言っても過言じゃない。焼肉というジャンルの中でも、明確に“別格”の体験をさせてくれる店。
まずタン。焼き上がった瞬間の香りからしてもう反則。噛んだ瞬間にサクッと歯が入り、その後じわっと広がる旨味と脂の甘さ。柔らかいだけのタンではなく、肉としての密度と弾力がしっかりあるのが最高。塩加減も完璧で、余計な味付けは一切不要。「タンってここまで美味くなれるんだ」と素直に感動させられる一皿。正直、これを食べに来るだけでも価値がある。
そして衝撃だったのが冷麺。焼肉屋の冷麺という枠を完全に超えている。スープは澄んでいるのに旨味が異常に深く、キンキンに冷えていても味がぼやけない。麺のコシ、喉越し、スープとの一体感、すべてが高次元でまとまっている。焼肉の締めというより、主役級。お腹がどれだけいっぱいでも「これは別腹」でいけてしまう危険な完成度。
全体的に料理のクオリティが非常に高く、「高い焼肉」ではなく「ちゃんと納得できる焼肉」。一品一品に理由があり、満足感が段違い。頻繁に通える店ではないけど、ここぞという時に選びたいし、人に勧めるなら間違いなくここ。
近くにあったら通い詰めて破産する未来が見えるので、ある意味この距離感で良かったと思う。タンと冷麺のためだけにでも、また必ず来る。そんな一軒。