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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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驚愕のクオリティ・値段
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2025/11/08 更新
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香川で「本気の海鮮を食べたい」と思ったら、まずここ。今回頼んだのは、寿司盛り、白子ポン酢、ザンギ、貝だらけバター焼き、そしてオリーブハマチとオリーブ真鯛の盛り合わせ。どれも想像の上をいくクオリティで、正直「全てのクオリティがレベチ」と言いたくなるレベル。
まず寿司。ネタはサワラ、トロ、オリーブハマチ、オリーブ真鯛など、どれも脂のノリと旨みが限界突破している。特にブリ系は香川らしいオリーブの香りをまとっていて、味の濃厚さと弾力が抜群。噛むとパツンと跳ね返してくるような弾力で、魚の新鮮さを全身で感じる。サワラとトロは、脂が舌の上でとろけるほどで、まるで高級寿司店のクオリティ。それでいて「これで1カン100円台とか、どんなコスパしてんの」と思わず笑ってしまうほど。
白子ポン酢も絶品。クリーミーで臭みゼロ、ポン酢の酸味と葱の香りが見事に調和していて、酒が止まらない。貝だらけバター焼きも名前に偽りなしで、ホタテやハマグリがこれでもかと入っていて、バターと貝の旨みが渾然一体となる濃厚な味わい。
一方でザンギも侮れない。外はカリッと、中はふっくらジューシー。海鮮だけでなく肉料理の完成度も高いところに、この店の底力を感じる。
総じて、香川の海の恵みを全身で堪能できるお店。観光のついでではなく、「ここに来るために香川に来る」価値があると断言できる。地元の人はもちろん、県外からの旅行者にも全力でおすすめしたい名店です。