炎天下888888さんが投稿した鮨 歴々 金沢駅店(石川/金沢)の口コミ詳細

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炎天下の食べ歩き日記

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鮨 歴々 金沢駅店金沢、北鉄金沢、七ツ屋/寿司、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

金沢駅直結の廻らない美味しいお寿司屋さん

金沢に行った際にずっと行ってみたかったお寿司屋さん。
最近やっと行けました。

食べログの投稿を見て指を咥えてたところです笑

人気店なので、土曜日10時過ぎに並ぶ覚悟で行きましたが、まだ誰もいなかったです笑
ただ、回転10分前になると、4組待ち程度だったかと。


雰囲気は廻らないお店なだけあって、カウンターメインにサイドにテーブルがある感じです。

8貫、味噌汁、手巻きをのどぐろ変更にした内容で注文。
カウンターで職人さんが握ってくれる技を見ながら、どんどん提供されるお寿司に舌鼓。
思わず、(o ꒪Д꒪)ゥマっという顔になりました。

写真も掲載しますが、醤油など味は付けた状態で
提供される形なので、ネタの良さを最初に感じつつ
味付けが後で応援に駆け付ける感覚です。

個人的には1人で無言でゆっくり噛み締めて食べたくなるお寿司でした。
勿論複数人で来店するのも問題ないのですけどね。

立地の良さも評価点ですよねー
また行ってみたいです!

2024/09/08 更新

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