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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
醤油で指折りの傑作！
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2024/09/22 更新
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夜中にラーメンが食べたいと思い、大阪近辺でウロウロしてました。
時代や地域柄を反映してか最近は深夜まで開いている店舗は少なく、てっぺんを超えて営業されているお店反映ほんとに貴重な存在ですね！
深夜ですが行列が出来てました、15人くらいの列。
お店が移転し店内の座席数も増えているので、20分くらい待ってたら入店出来ました。
凄く綺麗なお店です。
オープンキッチンスタイルで、キッチンを囲うカウンター席で魅せられます。
今回はらーめん原点と豚丼を注文☆
microやmacroも気になったのですが、初回なので次の機会に。
ラーメンですが色は透き通った醤油色で、見た目は結構パンチがあるのかな？と思いましたが、実際口にすると非常に柔らかい印象。
ただ薄味とはまた違う感覚で、身体にしみ渡る優しい味という表現。
スープだけで惚れました(,,>᎑<,,)
麺もストレートでつるつるいけますね！
合わせて注文した豚丼も美味しかったです(*´ч`*)
ラーメンは各種共に、チャーシューの種類が選べるようです。
今回は薄切りにしましたが、他のお客さんが頼んでいた厚切りも美味しそうでした！
また行ってみたいですね〜皆さんも良ければ是非！