R社長さんが投稿した帝国ホテル寅黒（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転帝国ホテル寅黒日比谷、内幸町、銀座/日本料理

6回

夜の点数：4.5
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

6回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

バランスが良い

毎回毎回テーマが違い四季折々の季節感を感じさせるお料理に感激します

同じ料理を食べたことがないですが、毎回作るメニューも大変だなと感謝いたします

帝国ホテルのこの場所での営業は６月末で終了で新館に移り一回り大きな場所になるらしく、かなりの予約が入っているらしいです

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2024/04/04 更新

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5回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.7
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

今年２０２４年！今年初めての訪問

美味しいとしかいいよがなく
歳をとると和食が堪能出来る
多分、歳をとった分、和食の出汁の味がわかる歳になったと言う事だと思う

３ヶ月程度でメニューがかわり飽きが来ない事や、
四季折々、旬の食材をテーマに出される一品が
美味しい
化学調味料なし！
食材の味のみ！
素晴らしいと思う

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2024/02/11 更新

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4回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

旬の食材カニ

予約の時間より少し遅くなり
入り口付近にある石出てきた水槽の中で泳ぐ
金魚の成長を見る事からこのお店の料理が始まる
今日は季節のカニカニ
外子も内子もミソも美味しく
飾り付けも美味しさを引き立たす
旬の食材を毎回美味しく調理は、四季折々の
様々な技で料理の味を引き立たせる
出汁も完璧で言う事ない
毎回出される料理に驚きと感動を覚える
味の表現に困る

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2023/12/20 更新

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3回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

松茸

何ヵ月ごとにメニューが変わり毎回楽しみにしております
今回は松茸が美味しく、出される小鉢や創作料理は、どれも美味しい。
相変わらず混んでいて、カウンター席やテーブル席はいっぱいという感じでした

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2023/09/16 更新

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2回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥80,000～￥99,999

/ 1人

美味しい

やっぱり美味しい
としか言いようがない

稚鮎の天ぷら可愛く揚がっていて
まるで生きているよう

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2023/09/14 更新

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1回目

2023/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

毎回毎回食材が四季折々変わり出汁が本物、確かに美味しい、
器や、ぐい呑みも素晴らしい。高くても納得のいく味。カウンター席がお勧め！

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2023/03/23 更新

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