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産地直送海ぶどう ７４８円
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黄金のラフテー ２個 ９３５円
角煮に適した良質のバラ肉を沖縄のおばーのレシピをもとに泡盛、黒糖、かつおだしでじっくりコトコト煮込んだそうです。
ホントにトロトロでとろけます。
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グルクンの唐揚げ ７４８円
沖縄県のカラフルなおさかなでさっぱりと美味しい♪
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コンビーフポテトサラダ ３８５円
人気No.１のお惣菜。
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鶏皮ポン酢 ３８５円
人気No.２のお惣菜。
ポン酢でさっぱり美味しいですが、私は、やっぱり鶏皮は、カリカリに焼いたのが好き♡
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沖縄たんかんサワー ４９５円
沖縄タンカンの甘味
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シークァーサーサワー ４９５円
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チーズたっぷりヒラヤチー ７９２円
薄焼きお好み焼きを凡吾流にアレンジされているそう。
チーズチヂミみたいな感じ。
初めて食べた時、チーズでカリカリで美味しかった覚えがあります。
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グラスワイン 白 ５３９円
チーズ味のヒラヤチーに合うので、白ワイン頼んでみました♪
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梅✕梅(バイバイ)サワー ４９５円
南高梅サワーに梅干しを入れました。
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沖縄そば 並 ７５９円
ソーキそばとは、また違う沖縄ラーメン的な感じ♪
豚骨とかつおだしでじっくり仕上げたスープはまさに本格派
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麺は、ソーキそば・沖縄そばのお蕎麦でした。
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豚骨とは思えない澄んだスープ
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おそらくチャーシューの代わり
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さつま揚げのようなお麩のような…
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店外観
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江の島にお出かけした帰り。
夕飯は、
希望ヶ丘駅から歩いたところの凡吾さんへ。
沖縄料理の居酒屋さんです。
私は、ココの海ぶどうが大好き♡
産地直送だから、
鮮度抜群でスゴく美味しいんです。
凡吾さんは、何度も行ってますが、
海ぶどうを食事の後半に
以前注文したことがあって、
その時に売り切れで無い！と言われたことがあり、
それ以来、
海ぶどうだけは、
行ったら、一番始めに注文します。
鮮度良いから、
注文されるお客さん多いと思います。
行かれる方、
海ぶどう注文したい方は、
一番始めに注文されることをオススメします。
この日も
大抵いつも行った時に注文する料理を頼みました。
海ぶどう
ラフテー
グルクンの唐揚げ
ヒラヤチー
最後に夫がこの日珍しく、
沖縄そばを注文すると言い、
ちょっとびっくり。
というのも、
今までは、沖縄そばは注文したことがなく、
夫が学生の時の
沖縄の修学旅行で食べたソーキそばが
美味しくなかったらしく、
見向きもしなかったのに、
珍しいなと思ったら、
メニューの沖縄そばの説明文読んで
食べてみたくなったようです。
沖縄そばであって、
ソーキそばじゃないらしいと。
確かに、
食べてみたら、かつおだしの効いた
沖縄ラーメンといった感じでした♪
ワタシ的には、
海ぶどうと
チーズカリカリのヒラヤチーがあったら、
充分なんですけどね〜♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
あ！ちなみに、
ヒラヤチーは、
その日に作る店員さんの腕によりけりです。
薄〜くカリカリに作ってくれるとよいのですが、
分厚い時もあるので！笑(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ