「フレンチ」で検索しました。
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2023/01訪問
1回
ミシュランの星をとってるなんて！！と、働疲れ同士の友達とご褒美ランチに伺いました。 いゃ〜、本当に美味しい。 そして、目にも楽しませてもらえるお料理でした。 写真にも載せますが、 小石と枯れ葉のお料理ってなによ！！って思いませんか？ ちゃんと枯れ葉にはじゃがいもを薄〜くスライスして乾燥させた後、揚げ、お塩系の味付けがされていたどう見ても枯れ葉そのもののお料理が隠れています。 小石も、お肉をパン生地で包んだ物が！！ サスティナブルクレープは規格外のお野菜が使われていました。 そこに、スモークされたマグロを挟んで巻いて食べるのですが、もー、とろけるようなマグロにびっくり。 パフォーマンスもしっかりあって、マグロは煙が入った入れ物でサーブされ、目の前でオープン！！ にんじんのスープの甘さは半端ない。 奮発して付けてもらった鮑の柔らかいことって！！ 鮑ってコリコリしてますよね？？？って確かめたくなるほど本当に本当に柔らかい。 のせられていたニョッキも美味しかったです。 仔羊、余りこれまで美味しいと思ったことがないのに、美味しい。 なんと言えばいいのかなー？ 何を書いても誤解されそう。 表現が良くないかもしれないけど、これまでは仔羊の臭みだと思っていた味わいが、いい感じで調理され、旨味に変わってました。 うーん。伝わった気がしない。 デザートも、これだけでパフェとして出せるよねーって友達とテンション上げまくり。 本当に、素晴らしいお料理を有難うございます。
2024/04訪問
1回
この値段でこのレベル！！コスパ最高！！
2024/02訪問
1回
地元の食材がこんなに美味しく！！
2024/05訪問
1回
名前の意味を理解！さすが百名店！！
2024/07訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木一丁目、溜池山王、虎ノ門ヒルズ/フレンチ
サントリーホールのコンサート前に至福のランチ
2024/04訪問
1回
お友達が予約困難なこちら「sincere」さんのランチを予約してくれました。 色々な前菜がこれでもかって出てきて、その後、お代わりも出来ます。 前回、メインがある事を忘れて食べ過ぎたので、泣く泣く厳選してお代わりはオーダー。 美味しすぎるのが悪いんです！！ どのお食事も、まじ美味しい！！ それなのに6千円台とは、すごい！！ ~ Menu~ 前菜 豚のリエット キッシュロレーヌ 白レバーの最中 フルーツトマトのサラダ 中山牛のローストビーフと茄子 牛肉のブレゼ 長谷川さんの鮮魚のカルパッチョ ヘダイの炙り モロヘイヤのソース ハニーローストポーク（お一人様一つ限定） ウフブルイエ 海老のクロケット イサキのバターライス ポタージュスープ 稚鮎の黒米フリット ブリオッシュ（お一人様一つ限定） お野菜を蟹味噌のソースで レンコン・カブ・チコリ きゅうり・人参・ゴボウ・パプリカ ブロッコリー・ミニトマト・さつまいも メインディッシュ 七谷鴨と栗のロースト デザート 抹茶のスフレ きなこ黒蜜 紅茶 ワンドリンク制なので、フリーソフトドリンクをオーダー。ブラッドオレンジのジュースが美味しかったです。後は、普通にグリーンティーなどをチョイス。 ご馳走様です。 ふるさと納税でミシュランひとつ星のこちら「sincere」のチョコレートケーキをゲット！ さすがの美味しさ。アマゾンカカオが使用されていて、なんとも形容し難い美味しさ。 食べ方に 冷やして生チョコレートの感覚で、常温でテリーヌショコラ、レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラのように温度によって様々に変わる食感と口どけをご堪能ください。 と、記述されていたので3通りためしてみたら、確かに違うお菓子。 一番気に入ったのは温めてフォンダンショコラの様にして食べる方法でした。 やー、参りました。 ご馳走様です。 ぜひ、お店に伺いたい。
2025/10訪問
2回
弘前駅から歩いて25分くらいの所にある「ムッシュ」さん。途中、弘前れんが倉庫美術館や教会などを見ながらゆっくりさんぽしつつ予約して伺いました。 結論、ムッチャ美味しいです。 （すっごく美味しかったので、すぐに口コミ書いたと思っていたら、写真に埋もれ痛恨の書き忘れ） ランチはメインディッシュが魚介か肉料理のチョイス。これにパン、デザート、ミニサラダ、飲み物付きです。 当日の魚介料理は鯵のフリット、肉料理は若鶏のローストでした。 せっかくなので同行者とメインを１つづつオーダーし、シェアすることに。 若鶏のロースト、皮目がパリパリ、バルサミコソースがアクセントで美味しい。 鯵のフリット、揚げ方が絶妙で衣はカリッと魚の身はジューシー。火入れが最高ですね。 デザートのティラミスは苦味が強くて自分好み。 その上、ブラッドオレンジのジュースが濃厚で美味しいのなんの。 美味しすぎる〜〜〜！！ 近くにあったら通ってしまう美味しさでした。 ご馳走様です。
2025/06訪問
1回
美味しさに磨きがかかっていました！
2024/11訪問
1回
ケークサレ大好き！！デザートも大好き！！
2024/01訪問
1回
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