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夜の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
小麦粉2度漬けの衣を食べるトンカツ
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2024/04/27 更新
大将がリズム良く衣をつけていくのを
酒を飲みながら真ん前で鑑賞
何とも楽しそう
トンカツ屋のライブ感が良い
豚肉に
小麦粉
卵
小麦粉
卵
最後にパン粉
それをじゅわっと上げる
少し太めのキャベツ千切り
味噌汁が美味い
ツルツルのお米
こりゃ絶品ですわ
古き良き昭和の雰囲気がたまらない
肉から剥がれた衣だけで食べても美味い
近くにあったら通い詰める名店ですなぁ
お昼の閉店間際
小麦粉とパン粉を篩にかけ
しっかりと板場をピカピカにする若い衆
良い修行してるねぇ
ごちそうさまでした