1回
2025/10 訪問
名店出身の異色チームが創る和食居酒屋
弥之助
2025/10/20
この度はご来店いただき、また大変丁寧で温かいご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
お料理一品一品を高くご評価いただき、さらに料理長や各シェフへのお言葉まで頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
コース内容や秋の土鍋ご飯【鮭いくらと黒舞茸塩辛バター】もお楽しみいただけたとのこと何よりでございます。
旬の食材を取り入れ、季節ごとに異なる土鍋ご飯をご用意しておりますので、次回もまた違った味わいを楽しんでいただければ幸いです。
今後もアラカルト・コースともにご満足いただけるよう、一皿一皿丁寧にお届けしてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
2025/10/19 更新
☑︎order
弥之助におまかせコース ¥6490
全9品
肴三種盛り合わせ
刺身三種盛り合わせ
弥之助の焼き野菜サラダ
米沢豚とクレソンのしゃぶしゃぶ
手羽先スパイス唐揚げ
弥之助アジフライ
選べる鉄板焼き(写真は岩手鶏の黒七味)
季節の土鍋飯
甘味
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もうここは居酒屋とは呼べないレベルに
お料理一品一品が美味しすぎた…!
まだ8月にオープンしたばかりなのに
店内はほぼずっと満席!
それもそのはず!!
とり松で料理長をしていた佐藤氏を筆頭に、
ミシュラン掲載のフレンチ出身シェフ、
さらにはグランドハイアット東京出身のイタリアンシェフなど
異色の組み合わせが奇跡の融合!
料理のクオリティが高すぎて
コースがあまりにも破格で驚いたけど
他のメニューも気になるのでアラカルトでも注文してみたい!
ちなみに秋の土鍋は
【鮭いくらと黒舞茸塩辛バター】
いやこれもう美味しすぎて、香りもいいし
ふっくら炊けたご飯にバターのコクで食材が際立つ!
来店の際はアラカルトでも絶対食べてみてね!
ここ最近で1番おすすめの居酒屋!