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夜の点数:4.0
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ハイエンドなクレープと⭐︎
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2025/01/11 更新
平日の新幹線日本橋口方面に出て19時頃、小腹が空いて黒塀横丁はずれ、クレープ店に入店。
焼きメレンゲと生クリームのクレープ、レモンハイボールを注文。
東京住みなのに、苦手な東京駅。時間帯が夕食時だったので客は私のみ。
奥から出てきた店員さんがハイボールを作って出し。クレープ作りを見ながら甘いハイボールで喉を潤すと、、バーナーで炙られたクレープが。。なぜ炙られたものにこうも惹かれてしまうのか分かりません。とにかくカリ、サクッ、しっとりと食感と提供されるクレープとクリームの温度も良くて。立ち飲みスタイルも新鮮で良かったです。
また来まーす♪