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昼の点数：3.9
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2023/08/14 更新
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山梨旅行の際にうかがいました。とみ田さんのお弟子さんのお店ということで、期待マックスでしたがその期待を裏切らないお味でした！
〈予約方法〉
前日0時からできるライン予約と当日9時半からできる店頭予約があります。ライン予約をすれば、行列に並ぶ必要がなくとてもうれしかったです。なお、予約の際に注文を決める必要があります。
〈店内の雰囲気〉
シックで高級感があり、おしゃれな音楽が流れていていい意味でラーメン屋さんじゃないみたいでした。
〈注文したもの〉
・つけ麺 大盛り
まず麺だけいただきましたが、衝撃の美味しさでした。極太麺がもちもちで、ほんのりと小麦の甘みが感じられました。
つけ汁につけるとさらにおいしさがアップします、！つけ汁は濃厚でドロドロな魚介スープで、配分を考えないと途中で足りなくなってしまうほどです笑でも濃厚すぎてもたれるということはなく、さすがでした。
・桃源全種
山梨県でしかとれないポークを3種の方法で調理しています。とくにステーキが感動的でした。脂身と赤身のバランスがよく、つけ汁につけずにいただいてもおいしかったです。結構ボリュームがあるので、麺大盛りにしたならハーフでもよかったなと思いました。
店主さんのホスピタリティもとてもうれしく、素敵なお店でした。また山梨に行ったら必ず訪問したいです！！！