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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
念願の文竜
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2026/02/16 更新
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熊本ナンバーワンと聞いてましたが、長蛇の列が名物のこのお店、なかなかそのタイミングを逃してました。本日意を決してチャレンジ。平日11時20分着で12時10分入店。50分待ち。さすがですね。
色々ありますが、「こってり背脂あり」をオーダー。これがウリとのこと。
すげーパンチですね。美味い美味い。こりゃ流行りますよ。普通のとんこつがサラサラに感じるほどの濃厚エキスです。手間が違うらしい。
味が濃い上にトッピングで味噌やらなんやらあるので、それで味変しても味噌に負けない豚骨パワーを感じます。すごいわ。
キクラゲトッピングは多すぎたので次回は見直し。
13時以後なら空きそうかな。メモメモ。