JUJU_KYさんが投稿した迂直（東京/吉祥寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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迂直吉祥寺、井の頭公園/つけ麺

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

至極の一杯

念願。いつか来たいと思っていたこちらのお店をやっと訪問できました。
開店40分前の17:20に到着。先頭確保。
注文したのは特製つけ麺の大盛、割スープ。
最初は麺だけで。鰹と昆布の旨味を全身で感じる。塩もつけると、既に完成形かと錯覚しかける。
つけ汁はかなりシャープ。しかしそれがいい。麺との相性もすばらしい。
チャーシューはかなりワイルド。分厚く、肉感がっしり。淡麗系のつけ麺でこの重厚さは新鮮に感じた。
割スープにも感嘆。鶏の旨みが爆発していた。そのまま飲んでも十分美味しかったが、そこに塩を落としても極上。本来の食べ方であるつけ汁に注ぐと、醤油のキレと鶏の柔らかさとが融合して、感動的なスープへと変貌した。

また来たいと心から思いました。
ご馳走様でした。

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2026/01/28 更新

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