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究極のアジフライ
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究極のアジフライ
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ポテサラ
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ポテサラ
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お通し
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なめろう
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長芋の醤油漬け
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zao
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萩の鶴
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乾坤一
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花陽浴
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而今
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メニュー
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日本酒メニュー
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ドリンクメニュー
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外観（開店前）
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平日17時30分の開店直後なら予約なしでも入れると想定し、
店近くのホテル確保し、業務終了後に速攻で駆けつける予定も、
お客さんの電話対応で出遅れダメ元で18時に訪問。
1人だったこともあり、19時までなら可能とのことで、何とか入店できた。
先ずは日本酒のメニューを眺める。
どのお酒もグラス693円（税込）、1合1,023円（税込）と一律料金。
また、別の日本酒を注文時、グラス交換不要で150円引きとのこと。
プレミアムな而今や花陽浴も含まれており、お得感あり。
而今は締め、花陽浴はその前と決め、先ずは宮城の日本酒から。
冒険せず、お気に入りのzaoをオーダー。
つまみメニューを眺め、予め決めていた、究極のアジフライとポテサラをオーダー。
先ずはお通しとzao到着。
100mlぐらいのグラスに並々と注がれた。
その後、数分で究極のアジフライとポテサラ到着。
それぞれ美味しくいただきながら、残り時間を意識しながら、追加オーダー。
つまみ：なめろう、長芋の醤油漬け
日本酒：萩の鶴（メガネ専用）、乾坤一、花陽浴、而今（全てグラス交換なし）
■究極のアジフライ
レアな揚げ具合。
衣薄く軽い食感。
何も付けなくても美味しい。
塩とタルタルソースが付いてきたので、それぞれ付けてみる。
塩はアジフライの味を邪魔せず美味しい。
タルタル自体はメチャクチャ美味しいが、付けない方が個人的には好み。
期待を上回る美味しさ。
日本酒にもよく合う。
■ポテサラ
具材の旨味が活かされている。
マヨネーズの主張弱め。
きゅうり最小限（個人的にポテサラにはきゅうり不要）。
とにかく美味しい。
人気メニューなだけある。
■なめろう
アジの食感を残したなめろう。
日本酒に合う。
■長芋の醤油漬け
長芋がシャキシャキ。
醤油の主張強すぎず長芋を感じられる。
■zao
飲みやすい
雑味なし
後味よし
■萩の鶴（メガネ専用）
若干雑味あり
旨口
■乾坤一
初めて飲んだが、飲みやすい
■花陽浴
酸味強め
淡麗辛口
飲みやすい
■而今
安定の味
雑味なく美味しい
名残惜しかったが、19時に会計を済ませた。
トータル 6,138円（税込）
予約なしで訪問したが、次回は予約してゆっくりと楽しみたい。