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日曜日12時15分、1〜2年ぶりの再訪。
8割ほどの混雑状況。
奥の座敷に案内された。
バフンウニが載った1番人気の極上海鮮丼をオーダーしたが、バフンウニが車海老に変更になるとのこと。
バフンウニに惹かれてのオーダーだったため、気になっていた煮穴子一本のせ海鮮丼に変更。
煮穴子一本のせ海鮮丼 2,200円（税込）
約5分で着膳。
海鮮丼の一番上に載っている煮穴子がインパクトあり。
その下にまぐろ、えび、ぶり？、サーモンなど海鮮8種ほどと豪華なラインナップ。
仕入れ状況や季節により、海鮮の内容は変わると思われる。
汁物はあら汁を想像していたが、本日はアサリのお吸い物。
煮穴子はふわふわ。
口に含むととろける感じ。
やや甘めのタレがよく馴染んでいる。
味が濃すぎることもない。
期待を裏切らない美味しさ。
他の海鮮はプリプリで新鮮。
厚めにスライスされており、食べ応えあり。
結構なボリュームで、満足。
次回は極上海鮮丼や、ラインナップが良さそうな日本酒を楽しみたい。