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掲載保留肉男青葉通一番町、広瀬通、勾当台公園/焼き鳥、ダイニングバー
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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
肉！肉！肉！
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牛タンカルパッチョ
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つくね（ハンバーグではないない）
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みかんの肉巻き
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セリの肉巻き
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トマトの肉巻き
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アンチョビポテト
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ハイボール神戸スタイル
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お通しのキャベツ盛り（食べ放題）
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生搾りレモンサワー
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2024/02/06 更新
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週末夜訪問。周囲の店が混み合う中予約なしでもスッと入れた。ちょっとするとどんどん賑わっていき、タイミング良かったのかも。
地下にあるシックな雰囲気のお店。階段を降り始めた時から肉の香りプンプン。なのでにおいがついてもいい服推奨。
店員さんは挨拶から接客までパワフル丁寧。気持ちがいい。
メニューは肉料理がめじろ押し。一番目についた牛タンカルパッチョと、デカデカつくね3種、各種肉巻き、ポテトなど注文。
まずお通しに千切りキャベツが届く。お代わりし放題だそうでモリモリ食べれる。オリジナル？ソースがなんの味かわからないけど食欲をそそるいいかんじ。
カルパッチョは牛タンならではのモキモキした噛みごたえが面白い。塩味も酒が進む感じに仕上がっており、オススメの一品。
つくね3種はハンバーグかと思うビッグサイズ。レアな感じもいっそうハンバーグ感あり。ジューシーでほろほろで旨し。
肉巻き系はかなりの種類豊富。店員さんがサンプルを持ってきてくれるので、それをみながら決められるのも楽しい。今回は変わり種のみかんとセリ注文。みかんは肉巻きがわからないほどみかんが主役なお味で面白い。セリは出汁で頂く斬新スタイルでスーパーあっさり系。
アンチョビポテトが脇役にはおさまらない旨さ。アンチョビ、ニンニク？の香り高さと、塩加減が抜群のハーモニー。ハーフサイズもあるので頼みやすい。
退店時には割引券を頂けるなどサービス満点。ぜひまた行きたいところ。