SUZUMUSHIさんが投稿したベトコンラーメン翔華 天白店(愛知/原)の口コミ詳細

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ベトコンラーメン翔華 天白店原、植田(名古屋市営)/ラーメン、中華料理、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今日も一日ベトコン

ここいらの名物ベトコンラーメンを食べてみたく訪問。

こじんまりとした外観。平日昼ど真ん中で3組ほど並ぶ。建物裏手には大きい駐車場があるがベトコンラーメンと書かれた枠は4台分。店員さんに伺うと、赤いコーンから奥の駐車場はどこでも停めてオーケーとのことでそこそこ台数停められそう。店内はテーブルとカウンター。かなりギチギチにテーブルが置かれているのでやや窮屈め。

本日はランチのベトコンラーメンフルセット(ベトコン、サラダ、ミニ鳥唐、ミニチャーハン)と人気というゲソ唐のミニ注文。混み合っていて、ほどほどの時間で到着。

まずはラーメンから。
スープは醤油ベースの中華屋ラーメンにガツンとニンニク風味、少しピリリと唐辛子の効かせたお味。最初はちょい辛のシンプル醤油ラーメンかと思っていたが、ニンニクがバチバチに効いているため個性的でクセになるのも分かる。
上には山盛りのニラもやしニンニク炒め。ニンニクのかけらが入っており、スープに負けずのニンニクパンチ。しっかりと炒めてあるがモヤシがクタクタにならない程度にシャキッとしており食感のアクセント。
麺は細ウェーブツルツル系。結構みっちりと入っておりボリューム良し。スープの味が濃いこともありしっかりと味を感じながら啜れる。

セットのチャーハンは好みの味の濃い中華な仕上がり。しっとり系で調味料がしっかりと米に染みている感じがある。
サラダはあっさりと醤油系ドレッシングで胃袋に優しい。
鳥唐は天ぷらチックなワサっとしたコロモでやや小ぶり。コロモ、肉の下味はあまり感じなく、付いてきた塩コショウにちょんづけしていただく。非常にサクサクかつ柔らかい。

併せて頼んだミニゲソ唐は鳥唐の中身ゲソバージョン。こちらも塩コショウをちょんづけしていただく。フワフワのゲソで噛み切るのも容易。ただ到着すぐはアチアチなので気をつけるべし。

ラーメンもその他メニューもしっかり主役として楽しめるお店。なので混むのも非常に理解。回転は早いのでそんなに待たないかも。

  • ベトコンラーメン

  • ミニゲソ唐揚げ

  • 外観

2025/01/24 更新

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