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すだちぶりを使った「ぶりぶり鰤丼」!
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2025/01/18 更新
徳島県鳴門の道の駅、くるくるなるとないで購入した、すだちぶりを使ったその名も「ぶりぶり鰤丼」。
◎ ブリは脂が乗っているのにしつこくない!
丼の上に乗ったブリが美味い!ブリは脂が乗っているのに決してしつこくない。いくらでも食べられる。
搾ったすだちの爽やかさも加わり、自分の中のブリの1位が更新された。