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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
隠れ家レストランだけど、これ以上知られたく無い
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2024/12/24 更新
友人がどうしても行きたい店があると、わざわざ予約を取ってくれたお店。
山中城近くにある、隠れ家レストランとの事だが、なかなかお店の場所を把握できず、予約ギリギリの12時頃来店。
迷わず行くためには、国道1号の山道の途中で中央にポールがあるので、上り、下りそれぞれ行き方があるが、曲がる場所を把握してからいくことをオススメしたい。
駐車場は店舗横に6台くらい。一番乗りだったので余裕で停められた。店舗はログハウス調の手前にサンルームのある造りで、可愛らしい印象。
ご夫婦で経営されている様で、お二人で出迎えてくれた。テーブル席が4席かな。
事前にメニューはチェック済みで、ランチプレートに決めていたが、メインを煮込みハンバーグとローストポークから選択との事で、3人でハンバーグ1、ローストポーク2で注文。私はローストポーク。
暫くすると、スープが運ばれてきた。日替わりで、本日はブロッコリーのポタージュ。クルトン代わりか、薄切りラスクが付いてきた。友人と一緒に飲み始めてしまった為、写真に収めるのを忘れてしまった…
ブロッコリーのえぐみも無く、スタートから期待できるものだった。
次にサラダが運ばれてきたが、生春巻きがついている。サラダのきゅうりにも手が込んでいる。
パンはロールパンとマフィンが付いてきて、おかわり自由との事。スープもサラダもボリュームあるので、なかなかパンまで辿り着けない(笑)そしてパンも写真撮り忘れた…
そうこうしているうちに、ランチプレートが運ばれてきた。写真で見て想像していたサイズの1.5倍はある、30cm越えのプレート。しかも付け合わせの野菜の種類の多さと肉の量に圧倒された。
里芋、ヤングコーン、冬瓜、茄子、じゃがいも、さつまいも、オクラ、ブロッコリー…書ききれない。
恐らく20種類近くあったと思う。それだけでも凄いけど、それぞれ細かいデザインカットが施されていたり、味付けが違ったりして、丁寧に調理されているのが、分かる。
ローストポークも絶妙な火加減でローストされたものに、バルサミコソースがよく合う。赤胡椒の実もいいアクセントになっている。厚切りで5枚はあるので、かなりのボリューム。
味変用に小さなレンゲにレモンジンジャーペースト(だったと思う)、手前のソースは辛味のあるソースとの事だった。
2200円で昼のランチプレート?と怪訝に思っていたが、技術の高さと素材の良さ、コスパを見ても、文句のつけようの無い、素晴らしい料理だった。
一緒に行った友人たちも大満足していた。
海外の方も多く来られる様で、土日はほぼ満席との事。この日は我々ともう1組だけだったが、平日でもお断りする日があるとの事なので、是非予約されてから来店されたし。