2回
2026/01 訪問
本日は端っこチャーシューに
今回は端っこちゃんがいっぱいの中華そばに
上からの図 ゴロっと感がすごい
2026/01/07 更新
2025/12 訪問
え！好き！
今年最後の仕事…昼休み時間を使って念願の中華そば さとうさんへ。現場からテクテク20分強。食事前の運動はバッチリです。
金曜日の12時半着で、先頭並び待ち。並んでる間にどうしよう、何食べようと悩む。とりあえずベーシックなやつに焼豚増しと味玉にしよっと。お値段は800円＋250円＋100円で合計1,150円なり。
オーダーは並んでいる間に聞きに来てくれ、店内への案内があって席に着いたらトレーにお支払いのスタイル。カウンター越しに調理姿を見ながら、しばらく待っているとすぐに中華そばが。熱いのでお気を付けてと渡されます。
うわー、綺麗だなぁ。麺はかなり細め。こちらもしかしたら好き嫌いが分かれるかもな。スープと相まって上品な印象。焼豚が美味しいと聞いたので、増量にしたけど、これ正解！柔らかくて、それなのに香ばしさもあり、とても美味しい。
レンゲに乗っていた味玉も黄身の濃厚さと上品な白身の味付けで完成度がとても高い。
しっかりした色味のメンマも、とても柔らかく、色味と想像違いの濃過ぎることのない味。バランスいいなぁ。
隅に添えられてるネギも王道な感じがして好感度爆上がり。
そして、美味しいスープ！久しぶりに全部飲み干してしまった。
ごちそうさまでした。また食べたいです。近々伺いますね！
ナイスビジュ！美しすぎよ
接写の図
2025/12/26 更新
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11時半過ぎの平日。大船に来られるのも次回は…2月。うーむ、こりゃ食べに行くしかないなと現場からテクテクと。並びなしですぐに店内へ。ラッキーです。
前回はチャーシューを増量にして、味玉にしましたが、今回は端っこのチャーシューが乗ったものにしました。こちら通常のものより＋100円なり。
メンマ、ネギはそのままにゴロッとしたチャーシューの端っこちゃんが乗ってます。味玉はもちろん追加でトッピング。だって前回美味しかったから！あと個人的に卵が大好きだから！今回はトータルで1,000円なり。
端っこのチャーシューとはいかがなもんか…ですが肉肉しいです。相変わらず柔らかい！外側の面が多くなるためか、通常のものよりは味は濃いめに感じますね。まぁ概して美味しいんですが。そして味玉…最高過ぎる。味といい黄身の状態といい完璧。
スープも相変わらず美味しくて、本日も丼空っぽです。
ごちそうさまでした。また伺いますね。