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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.2
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| 雰囲気4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
旅情に誘われる一皿、赤坂で出会う和のぬくもり
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2025/07/09 更新
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赤坂見附の喧騒から、ふっと一歩路地に入ると現れる、静かで風格のある佇まい。暖簾をくぐれば、まるで旅先の温泉宿に迷い込んだかのような、和の空気が流れています。ここ「蔵」は、郷土の味と職人の丁寧な手仕事が光る、大人のための隠れ家的な一軒です。
店内は、木の温もりを活かした内装に、照明は控えめで柔らか。カウンター席からは料理人の手さばきが見え、テーブル席は落ち着いた空間設計。会話を邪魔せず、それでいて程よく洗練された空気が流れています。
お通しの一皿から、すでにその日の食のストーリーが始まっているような感覚。素材は全国各地から厳選された旬のものを使っており、それを“郷土料理”という軸で、現代の感性にそっと寄り添うようにアレンジして出してくれます。
「赤坂」と聞くとどこか構えてしまいがちですが、この「蔵」は、どこか人のあたたかみを感じる優しさに満ちていて、気負わず、けれど特別な時間を過ごせる場所。食事だけでなく、時間ごと丁寧に味わいたくなるお店です。次は季節を変えて、またこの静けさに会いに来たい。