2回
2025/09 訪問
矢場とん本店：味は絶品、されど接客に涙
わらじ（味噌ダレのみ）
2025/09/14 更新
2023/12 訪問
念願の「矢場とん 本店」へ！行列の先に待っていた本場の活気と温かいおもてなし
以前、愛知出身の友人と銀座店を訪れて以来、いつかは訪れたいと願っていた「矢場とん 本店」。ついに本場・名古屋で、その味と雰囲気に触れることができました。
■✨ さすが本店！人気の高さを物語る行列
お店に到着してまず驚いたのが、その行列の長さ。しかし、本当の驚きは店内にありました。入り口を抜けた先の階段にまで行列は続いており、本店ならではの人気ぶりを肌で感じ、期待が一層高まります。
■ 活気と心遣いが同居する心地よい空間
ひっきりなしにお客さんが訪れる店内は、支店とは比べものにならないほどの活気に満ちあふれ、店員の方々は本当に忙しそうに働いていらっしゃいました。
それでも、その忙しさの中にも細やかな心遣いが感じられ、慌ただしさを感じさせない心地よい空間で食事の時間を楽しむことができました。
行列に並んででも訪れる価値のある、本場の味と温かいおもてなしを体験できる、素晴らしいお店でした。また来ます。
2025/09/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
✨ 変わらぬ美味しさ、名古屋の定番の味
今回で3度目の訪問となる「矢場とん 本店」。名古屋に来るたびに、本店か栄セントライズ店のどちらかに必ず足を運ぶほど、ここの味噌かつが大好きです。
おなじみの濃厚な味噌だれとサクサクのカツは相変わらずの絶品で、追加したチーズのトッピングがとろりと絡み、最高の味わいでした。やはりこの味は名古屋に来たら外せません。
■ 過去最悪だった接客への落胆
しかし、今回は料理の感動が薄れてしまうほど、接客の質が著しく落ちていたことに愕然としました。
人気店なので多少のオーダーミスは以前から覚悟していましたが、今回はそれとは次元が違う問題でした。配膳担当の態度や他店員への指示出し含めてお店全体の雰囲気が、これまでの訪問で最も悪く、他の矢場とんの店舗でも経験したことのない酷さでした。
大好きな店だからこそ、その変化には怒りを通り越して、ただただ悲しい気持ちになりました。味が素晴らしいだけに、本当に残念でなりません。
思わず過去の良さとの違いを思い返して名古屋 矢場とんのレビューを3来店分書いたほどに今回はショックでした。