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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.9
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.9
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| 雰囲気5.0
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク- ］
東京で出会えた本場の味！「東京豆花工房」で台湾の風を
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冷豆花 + 氷 に全部のせ
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2025/09/23 更新
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探し求めていた、あの素朴で優しい味わい
これまでチェーン店の豆花を味わうたびに、どこか物足りなさを感じていました。日本向けに洗練されているものの、台湾で体験したあの素朴な感動とは少し違う。そんな思いを抱きながら初来店した「東京豆花工房」で、ついに求めていた本場の味に出会うことができました。
■ 滑らかな豆花と、心温まるお店の佇まい
一口食べると、その違いは歴然。なめらかな舌触りの豆花から広がる、豊かで優しい風味。これこそが台湾の日常に溶け込む、あの味わいです。
こぢんまりとした店内は席数こそ少ないですが、一杯一杯に心を込めて、本場の良さを大切にされてるする姿勢が伝わってきます。その温かい雰囲気が、豆花の味を一層引き立てているように感じました。現地を旅しているかのような錯覚を覚える、心まで満たされる素晴らしい体験でした。