ぐぅぐるまっぷさんが投稿したろばたやき山ろく(熊本/山鹿市その他)の口コミ詳細

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ろばたやき山ろく山鹿市その他/鳥料理、肉料理

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

鶏肉がこんなに美味しいなんてことある??

朝8時に友達から連絡が来て、炭火焼を食べに行こうと。
お店に到着したのは9時30分頃。
既に何台も車が停まっておりました。
なんとか最初のロッドで入店。品切れのものもなく存分に注文することが出来ました。

初めての来店ということで、忙しいであろうに焼き加減などを丁寧に教えて下さいました。
教えてもらったタイミングで食べたらなんと美味しい
弾力たっぷりで歯応えがすごい。
似たようなお店はいくつもありますが、ダントツです。
やはり、素材と鮮度の差???

タレを何度か漬けて焼いてを繰り返していくのが良いそうです。

ホルモン系が人気ですぐなくなってしまうそうです。
一通りいただきましたが、特にハツが美味しかったです。
ハツにしては固すぎず柔らかさもあり、絶妙な食感でした。

2023/09/06 更新

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