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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.5
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
麺にもスープにもこだわりを感じる
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2025/01/15 更新
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ツルリとしたストレート麺は喉越しよく。素麺の喉越しに似てる
自家製麺なのは驚きました。
スープは透き通ってクリアな感じなのに濃厚。動物も魚介どっちも感じたような気がします。気のせいかも（笑）
チャーシューも美味しい。ロースチャーシューなのに柔らかくて脂もほどほどで、味付けで誤魔化すようなこともありません。
メンマが穂先メンマなとこにもこだわりを感じますね。
セットの刻みチャーシューご飯は美味しかったですが、餃子はシンプルに美味しくない。業務スーパーの冷凍餃子をそのまま出してるんじゃないかってくらい餡の味に深みがない。ラーメンへのこだわりとの温度差が凄すぎてもはや餃子は辞めたほうがいいレベル。
まぁラーメンを食べに来たんで大丈夫なんですけどね！