うまいうまい鳥さんが投稿した大宮 禅味 はすみ(埼玉/大宮)の口コミ詳細

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食べ歩きめも

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大宮 禅味 はすみ大宮/そば、うどん

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

鴨うどん浄鐉(じょうせん)に舌鼓

前回初めてお邪魔して『禅味御膳』をいただき、とってもおいしかったのて、今回は3名で予約の上、鴨うどん浄鐉3人前をオーダー。

ガスコンロが運ばれてきて、席の下にあるガス栓に繋ぐというのでちょっとビックリしながら、そわそわしながら待っていると…
写真のとおり圧巻の鴨鍋セットが運ばれてくる。もうめちゃくちゃにテンションが上がりながら、野菜とお肉をお鍋に入れて、煮えたところから食べていく。鴨肉がおいしい。お野菜も色々はいっていて楽しい。幸せすぎる。すべてが美味なのだが、特に『はすみ』の焼き印が入ったお餅が、トロトロになったところで食べると鴨出汁を吸ってめちゃくちゃ美味しくて、お代りしたいくらいだった…。
〆のうどんは細いうどんか太いうどんかを選ばせてもらえる。もちろん太いうどんを選択。アツアツぶりんぶりんのうどんが出てきてうれしい悲鳴。たまらなくおいしかった。
大満足のところ、前回デザートに食べたモナカがおいしかったので、バニラアイスを別で頼み、みんなで挟んで食べてフィニッシュ。

めちゃくちゃ贅沢な体験。本当におすすめです。
店員さんもみなさん穏やかで丁寧な接客で、素敵なお店だなぁとしみじみ思いました。
冬の内に絶対に再訪します。

2025/12/28 更新

1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

最高のおそばと絶品の天麩羅

何度か通りかかって気になっていたお蕎麦屋さん。大宮駅からは若干距離があるが、個人的には秋冬ならちょっとしたお散歩にちょうどいい感じ。素敵な佇まいに、駐車場もあり。

入り口で靴を脱いで、半個室になっている掘りごたつの席に通された。お店の中はとても上品な雰囲気で、テーブル席やカウンター席もあり、お一人様でもデートでもファミリーでも使いやすそう。

おしぼりとあたたかい蕎麦茶が来て、大人は禅味御膳2,600円、小学生は鴨うどんを単品でオーダー。
禅味御膳は、鴨サラダ、茶碗蒸し、天麩羅、そばかうどん(鴨、辛味など何種類かの中から選べるのが嬉しい!)にデザートが付くめちゃくちゃお得なコース。

鴨サラダ、鴨肉がしっかり旨みが凝縮されていて、お野菜もシャキシャキで美味。茶碗蒸しは芳醇な柑橘の香りに、つるつるなめらかな舌触りが幸せ。そして天麩羅の揚げ具合が完璧。揚げたてを抹茶塩で…ここ数年で食べた天麩羅の中でダントツおいしかった…気が急いて写真を撮り忘れてしまった…。
そして本命の鴨じるそば。卵焼きが乗っていてかわいくて嬉しい。鴨肉がおいしくて出汁も素晴らしく、文句無しの鴨そばだった。
デザートも美味で大満足。

予約なしの来店で禅味御膳のオーダーはご迷惑だった感があったので、次回は必ず予約して来ようと思います。ご対応いただき、素晴らしい時間をありがとうございました。

  • 鴨うどん

  • 禅味御膳の鴨じるそば

  • 禅味御膳の鴨サラダ

  • 茶碗蒸し

  • デザートのそばアイス。奥は最中。

2025/11/01 更新

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