「日本料理」で検索しました。
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ランチ予約して2人で来店。 空11000円のコースでお肉はヒレとロース、焼物はフォアグラと焼魚をそれぞれシェアでいただきました。 予約時はフォアグラの入荷がないかもしれないと言われましたが、無事に入荷されていたよう。 こちらのお店はフランス産のフォアグラを使っているらしいが、鳥インフルエンザの影響があるらしい。 味は言うまでもなくとても美味しかったです。 蛤はいつまでも噛んでいたかった。お肉はそのままで十分美味しい。ポン酢に大根おろしを入れた小鉢はお肉と別にそれだけで美味しかったです。 接客も丁寧で素敵な時間を過ごすことができました。
2023/01訪問
1回
予約して12時に2人で来店。 店内は3階まであるようで2階の個室でいただきました。 注文は予約時に豆腐御膳2200円/1人、座ると直ぐにおぼろ豆腐が着丼。卓上の醤油、塩でいただきました。おかわり自由とのこと。 その後、3段のお重が着丼。蓋を持って行くというので、写真を撮るので後からにしてくださいと伝えて、ゆったりとした時間を過ごし、1品1品工夫された料理を美味しくいただきました。 続いてごはんは白ごはん、ちりめんごはん、本日の炊き込みご飯としてごぼうの炊き込みご飯の中から選択。ちりめんとごぼうのごはんを1つづつお願いしたら、ごはんもおかわり自由とのことで、2人が交互に注文、おぼろ豆腐もおかわりし、お腹いっぱいに。 デザート時には、LINEで友達申請してドリンクがサービスとなり、大豆こーひーと黒豆紅茶をいただきました。まろやかでとても美味しかったです。 親を連れてきてあげたいと思いました。
2024/01訪問
1回
火曜日13時頃来店。 入店前にちょっと敷居が高い感もありましたが、入店。入口で靴を脱ぎ、入口近くのカウター席に案内されました。 カウターには先客がいませんでしたが、奥の席から帰るお客さんもいました。 注文は日替り1200円。 この日は三河産赤鶏の天ぷら・天高く(富山産米)・小鉢(土筆)・味噌汁、サラダの内容でした。 程なく着丼。 接客は丁寧で、天ぷらの説明をしてくれました(はっきり覚えてませんが、赤鶏のもも肉とむね肉とささみだったかな、それ紫蘇といそべ、そのままで分けられていました)。 サックと揚げられてとっても美味しかったです。 土筆は優しい味付けでこちらも美味しかったです。 メインが三河産で富山じゃなぁのかと思いましたが、ごはんが富山産でとても美味しいお米でした。 もっと会社から近ければ頻度を上げてリピートしたいお店でした。
2025/04訪問
1回
月曜日12時40分頃来店。多くのお客さんで賑わっていて、案内まで少し座って待ちました。 カウンターに座ると魚がたくさん盛られたザルを持ってきて本日の魚を教えてくれました。 師崎産の真鯛を煮付け定食1000円で注文しました。 まず小鉢類が着丼し、煮付けとごはん、味噌汁は10分少々で着丼。 ごはん、味噌汁、お新香はおかわり可です。 お櫃を開けるとツヤッツヤのごはんが登場!美味しいのですが、ちょっと冷め気味。でもおかわりはキッチリいただきました。 メインの煮付けはあっさり薄味ですが、旨味は強くてとても上品な味わいでした。梅を潰しながらいただきました。お腹に余裕があれば、ごはんに掛けて一杯食べたい気分でした。もちろんタイ自体もふっくら美味しく、頭も骨をしゃぶって目玉、身は食べ尽くしました。 小鉢の鯛の刺身はコリコリで、奴は甘味さえある美味しさ、鰹節も削りたての香り高い味わいでこれだけでもごはんのおかずになります。 お腹もいっぱいで満足しました。
2025/03訪問
1回
土曜日19時頃来店。2時間待ちならやめようと思いながら来店しましたが、10組ほどが待っていて、待ち目安は60分〜90分。1時間くらいかなぁと思い、待つことに。 以前は車の番号を伝えることで、車まで呼びにきてくれていましたが、今は待合所にいなければ、順番を飛ばすとのことで、車で待ちながら、たまに状況を確認にお店入口までいきました。 3番目となったところで待合室へ。 結構、1時間弱で名前を呼ばれました。 注文 上ひつまぶし4850円。内容は、鰻1尾・ごはん300g・お吸物。 雅4890円。内容は、まるひつまぶし(鰻2/3尾・ごはん300g、お吸物)、海老と野菜の天ぷら、茶碗蒸し。(画像なし) 程なく着丼。 昔、ひつまぶしが3000円くらいの時は頻繁にきていましたが、今回は2年半ぶり。 久しぶりだからか?とっても美味しかったです。昔は尻尾の端の方は黒焦げってイメージでしたが、細部まで丁寧に焼き上げられ、ふっくらと美味しかったです。 年に一度くらいは食べたいです。 こちらのお店は昨年海外赴任から帰ってきた時に真っ先に来ました。 昔は月1くらいで来てましたが、いろんなお店に行ってみたくてそれ以来の来店です。 来店前に予約可能か電話しましたが、2、3日は受け付けてないとのこと。19時30分頃来店。名前と車のナンバーを書いて受付。車で待つことに。 20時30分店員さんが呼びに来てくれました。 注文は上ひつまぶし4250円といろどり御膳4050円。 どちらも直ぐに出てきました。 近くに美味しい鰻屋さんがあるっていいなぁと改めて思いました。 あっ、昔は正月の振る舞い酒があったのですが無くなっちゃった?それとも昨日だけだったのかなぁ?
2025/07訪問
2回
火曜日12時50分頃来店。先客なし。 2階に上がり、入口前でどんなメニューがあるかわからなかったので、躊躇していると、お店の方が出迎えてくれて、ランチはどんなメニューか尋ねると、メニュー表を渡してくれて、ざっと見て入店しました。 案内してくれた席に着席するとモバイルオーダーと知らされ、牡蠣フライ定食1100円を注文しました。 店内は綺麗でとても落ち着いた雰囲気でした。 程なく着丼。 思ったより牡蠣がたくさんで、ごはんのボリュームもたっぷりでした。 味の方も牡蠣が美味しかったのはもちろん、サラダも丁寧に盛られ、小鉢や味噌汁も美味しかったです。 夜の利用にも良さそうでしたし、同僚にも教えてあげたいと思いました。
2025/11訪問
1回
土曜日17時に2人で予約して来店。 ちょっとした記念日でいつもより少し贅沢しました。 お店に入ると素敵な店内に目を奪われながら、奥の半個室に案内されました。 (個室もありましたが、後から埋まりました) 注文 お通し(席料)770円×2 花藻塩じめ熟成お造り盛り合わせ1850円×2 お任せおばんざい盛り2980円 サカナの大福480円×2 土鍋ごはん(ずわいがにイクラ)3980円 サッポロ赤ラガー850円 土佐しらぎく(一合)1300円 加賀棒ほうじ茶680円 玄米緑茶680円 お造りは、マグロ、キンメ、桜海老キャビアのせ、能登アンコウ肝のせ、マグロ頬肉ウニのせ、ヒラマサ、ノドグロ おばんざいは、稚鮎南蛮漬け、桜海老のポテトサラダ、サザエ壷焼き、いぶりがっこチーズ、海ブドウと明日葉、なめこ、茗荷コリンキーカボチャなどの浅漬け サカナの大福は、希少部位まぐろの頭の身を角煮風にしたものを特製もちもち皮で包んだとのこと。熱々のたっぷりお出汁あんとカラシを付けていただきました。 釜飯は味噌汁付きでした。お茶碗に軽めによそって1人2杯分ありました。 すべてとても美味しかったです。 女将さんはもちろん若い店員さん達もとても行き届いたサービスが素晴らしかったです。
2025/06訪問
1回
土曜日12時15分頃2人で来店。今までは結構な行列ができてて諦めてばかりでしたが、この日はまず妻を車から下ろし、様子見に行ってもらったら待ちなしで入店。駐車場は混み合っていましたが、タイミングよく帰る車があり、すんなりと駐車。 注文 四季彩御膳1750円ごはんおかわりできました。 知多牛サーロインステーキ重2200円休日ドリンク付きです。 20分ほどで着丼。 四季彩御膳は全体が美味しかったですが、特に大根と鴨肉の炊き合わせ味噌仕立ての小鉢が美味しかったです。 知多牛も柔らかくて美味しかったです。 お店の雰囲気もよく満足しました。
2025/03訪問
1回
火曜日11時50分頃来店。先客カウンターに1人。 カウンターの端に座りました。 注文は旬菜弁当《空》かき揚げ1枚1190円。メイン料理は鶏ごぼうと表の案内にありました。 かき揚げ以外は直ぐに着丼。かき揚げも次いで着丼。 かき揚げはカリッカリで年寄りには少し硬かったですが、美味しかったです。 他の料理はとっても美味しかったです。それに少しずついろいろなおかずがあって楽しめました。 茶碗蒸しもとても美味しかったですが、最後の方に食べたので少し冷めてしまいました。温かいものは早目に食べなきゃ。 ごはんは炊き込みご飯で美味しい上におかわり可とのことでした。 お腹いっぱいでとても満足しました。 12時過ぎにカウンターはほぼ満席、食べ終わる頃にテーブルはまだ空いていました。
2025/01訪問
1回
土曜日12時に2人で予約して来店。 テーブル席とカウンター席、個室があるようでしたが、ほぼ満席でした。 注文は花井ランチ2000円と旬菜コース2500円。 花井ランチは前菜盛り合わせ、主菜(魚料理;さわら炭焼き、または肉料理;豚ロース炭焼き)、アサリの土鍋ご飯、デザート。 旬菜コースは花井ランチ+副菜(お造り、または茶碗蒸し)+コーヒー。 主菜はさわらと豚ロースを1つずつ選択、副菜は茶碗蒸しを選択しました。 すべて美味しかったです。主菜のに添えられたじゃがいも、さつまいもがすっごく美味しくて肝心の主菜の存在が霞む感じでした。言い換えると主菜にもう少しインパクトが欲しかったです。 土鍋ご飯もとても美味しかったです。1人1膳半くらいのボリュームです。 約2時間ゆっくり食事を楽しませていただきました。
2024/02訪問
1回
木曜日11時50分頃3人で来店。多くのお客さんで賑わっていました。 右側の座敷に6人×2卓、2人×2卓だったかな?テーブル席が設けられており、こちらはまだ誰もいませんでした。靴を脱いで6人掛けのテーブルに就きました。 さわらの西京焼1300円を注文し、バイキング形式のおばんざいを取りに行きました。 おばんざいを食べていると程なくメイン着丼。 さわらはちょっと塩っぱかったけど、身はふっくら美味しかったです。 おばんざいも美味しくておかわりしたかったけど、お腹いっぱいになって8種類並ぶうち4種類しか食べれませんでした。最初っから少しずつ全種類取ればよかったなぁ。 でも、ごはんもツヤツヤで美味しく満足しました。 11時50分頃来店。おばんざいを取るのに4.5人並んでいました。 カウンター席に座り、サーモン塩麹焼1200円を注文して、おばんざいをいただくため速攻で参戦。 おかわりすることを念頭にはじめはお皿が汚れない物を取ろうと思いましたが、鶏の照り焼きや焼きそばが美味しそうでガッツリ取ってしまった。 席に戻り、ご飯だけでも先に欲しいなぁと思いつつガブガブ食べてしまった。 一皿食べ終わる頃にメインが着丼。 サーモンは、ふっくらとして塩麹の甘味があってとても美味しかったです。 おばんざいとごはんをおかわりしてお腹いっぱいになりました。 11時45分頃来店。 カウンターはほぼ満席。テーブル、奥に座敷席?かなり広いようでしたが、こちらはまだ来客なし。 しかし、徐々に埋まって12時10分頃から待つ人が出てきました。 メニューは、外におさかな定食、とんかつ定食と案内があり、店内に入るとおさかなの種類が書かれたメニューのみでした。 注文は銀たらの西京焼き1200円。おばんざいのバイキング付き。あとメニューには案内がありませんでしたが、ごはんのおかわりもできました。 まずは、おばんざいを取ってたらを待ちます。 程なく着丼。 美味しいです。おばんざいは一度で全種類お皿に乗せることができなかったので、おかわりを取りに行きましたが、混んでて順番待ちでした。 おばんざいをおかわりする人はあまりいないように見受けました。その代わり、一度にたくさん取ってました。きっと混むからでしょうね。 ご飯もおかわりしてお腹いっぱいになりました。 別のおさかなも食べてみたいです。おばんざいも違うメニューが楽しみです。 1000円超えは予算オーバーですが、納得できる内容でした。
2025/12訪問
3回
金曜日11時45分頃来店。 入口右側にカウンター席10席かな、左側にテーブル席、奥に掘り炬燵席で、カウンターは先客3人。12時過ぎには満席となりました。 平日時間ができたので、平日のみのランチをいただきに来店し、注文は限定10食のラーメンか看板のおでんかで迷いましたが、おでん盛り合わせ(ライス付き)1480円に。ライスはおかわりも可ですが、最初から大盛りにしてもらいました。 【おでん盛り合わせ7種内容】 だいこん 鶏せせり串 鶏もも串 車麩 はんぺん じゃがいも 大がんもどき 味噌、柚子胡椒、七味のセットが先に出され、程なく着丼。 めちゃめちゃ大きな器です。ご飯茶碗も大きいのですが、小さく見えます。 おでんそのものも美味しいですが、お出汁がとても美味しいです。とろっとした食感に旨みが合わさり、一口目から衝撃でした。 柚子胡椒は普通に美味しかったけど、七味は辛味はほとんどなくクセのない味、味噌ダレはピリッとした辛味と甘味が合わさりとても美味しかったです。ご飯にも掛けてみました。 お出汁は最後の一滴までいただき、お腹いっぱいになりました。 前々からカウンター席で食べてみたいとは思っていましたが、満席となると圧迫感があります。ちょうど端の席で、お隣の注文が提供される前に食べ終わりましたのでそれほどではありませんでしたが・・・
2024/02訪問
1回
昨年に続き今年も中国人スタッフが研修のため来日り、こちらを予約して来店。 昨年と違うのは人数が3人だったのが2人になったこと。日本サイドが1人から3人に増えたこと。早めの予約で広めの個室を取れたこと。 注文 【和牛霜降肉】しゃぶしゃぶ込々コース【2時間飲み放題付き】 6,364円 (税込7,000円) 先付、しゃぶしゃぶ(和牛霜降肉<120g>・野菜盛)、御飯、香の物、デザート しゃぶしゃぶは言わずもがなの美味しさ。スタッフも喜んでくれました。 飲み放題のお酒は、ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインとあり、常温の物は部屋に準備されていました。 冷酒の銘柄はわかりませんでしたが、とても美味しかったです。 海外赴任時の現地のスタッフが研修という名目で3人日本に来ました。 18時に4人で予約して来店。比較的間際の予約で予約時は個室が空いていませんでしたが、当日は空きがでて個室で食事。 特選和牛のしゃぶしゃぶをいただきました。 3人のうち2人は初めて日本に来るので、牛肉の美味さに驚くと思いましたが、予想に反してポーカーフェイス。ん〜着いたばかりで緊張してるのかなぁ? 木曽路と言えば、和服の店員さんが心尽くしのサービスでもてなしていただけるのですが、年末で忙しいのか雑に感じました。荷物にも何も掛けてくれないし、話し方、所作共に雑でした。 スタッフからは、食べ終わってごちそうさまとは言われたけど、お店のサービスに触れる発言はありませんでした。 喜ぶ顔が見たくて奮発したのですが、残念でした。
2024/11訪問
2回
月曜日11時40分頃来店。カウンター2席空いていて直ぐに座れました。金曜日は同じくらいの時間で満席でした。 入口におひとり様はカウンター席と案内があります。 メニューは一択なので、着席するとトレイに小鉢を並べてごはん、味噌汁を注いで直ぐに着丼。 小鉢はタイミングで少し内容が違いますが、煮物、揚げ物、刺身は多分共通です。 ごはんは比較的多めでおかわりは100円です。 私を含めおかわりをする人はいませんでしたので、食べ終わると1000円払って出て行くので、回転も早いです。 短時間で色々な物が食べれるので、ビジネスマンで賑わっていました。 11時40分頃来店。カウンター5卓、4人×4卓、2人×1卓で狭いスペースに賑わっていました。 メニューは1種類ですので、座って料理が出てくるのを待ちます。 一人前は900円。 小鉢は予め準備されてますので、ご飯など温かい料理を注いですぐに提供いただけますが、私の来店時は客が集中したため、少しだけ待ちました。 一皿一皿美味しいです。人によってそこしずつ内容が違いますが、きっとどれも美味しいと思います。 ご飯のおかわりは100円でしたが、おかわりしなくてもお腹もいっぱいになりましたし、とても満足です。
2025/02訪問
2回
父の友人にお店を紹介してもらい予約して伺いました。 18時開店に合わせて入店。 予約でいっぱいのようで18時30分頃に来店のお客さんは断られていました。 来店客の様子を見ていると地元常連客の様子。 おそらく予算を伝えておまかせコース。子供から年寄りまでで気を遣っていただいたかも知れません。みんなが美味しいと喜んでいました。 料理は 鰯のつみれ汁 刺身盛合わせ(マグロ、ブリ、甘エビ) 豚冷しゃぶ カマス塩焼き 牛すじ煮込み フルーツ(りんご、マスカット)の白和 揚げ物(鯛の大葉巻きと舞茸) 雑炊 素材が新鮮なので、同じ素材でも普段食べる味とは一味違いました。 特に甘エビは甘く、味噌を吸おうとしてそのまま頭ごと食べてしまいました。 揚げ物も異常に美味しかったです。舞茸の歯応え、鯛の甘みと滑らかさ。美味しかったです。 満足して立ち上がり他のお客さんを見ると美味しそうな料理がずらりとあり、あっちもいいなぁと、隣の芝が青々して見えました。 人の欲望は果てしない。
2023/10訪問
1回
前回6月に来店した時に2人で予約して祝日火曜日12時に来店。 お庭の赤とピンクのツツジが鮮やかでした。 お料理は10000円のお任せ お料理名がわからないので、思い出せる食材をダラダラ並べちゃいました。 桜海老とグリンピース、ふきのとう 白魚と黒胡麻、大根・人参 初鰹、擦った新玉葱、大根の葉 水茄子、メヒカリ、貝柱・大根・松の実・山椒葉 千葉産キンメ、菜の花 和牛、ころ芋 蛍烏賊とつぶ貝の炊き込みご飯、味噌汁、漬物 ごはんのおかわりのおにぎりと卵かけご飯 ピスタチオのアイスクリームと苺ムース、トライ苺 言うまでもなくどれも美味しく、お店の雰囲気、店員皆さんの立ち振舞い、すべて心地よく楽しく食事を楽しみました。 次は前回予約した10月に来店予定です。 昨年12月来店時に誕生日に合わせて予約しようと思いましたが、カウンターは満席で少し日にちをずらしての予約となりました。 今回も最初から最後まで美味しくいただきました。ハモのナルト巻や紫陽花をイメージしたブルーベリーの羊羹など季節を感じられ目でも舌でも楽しむことができました。 食材も大長茄子(40から45cm程あるらしい)や手のひらサイズのミニチンゲンサイなど食べたことない食材を楽しむことができました。 前回も感動したごはんですが、この日も美味しくて、おーもーお腹膨れてきたと思った後の提供だったにも拘らず、卵かけご飯と塩結びをおかわりしてしまいました。 デザートでは、オッサンですが、誕生日を祝ってもらって嬉しかったです。 前回は2階の個室、今回は1階カウンターでしたので、よりライブ感とおもてなしをより深く感じることができました。またお隣の方とも少しですが、会話を楽しむことができました。 3月に6月の誕生日に合わせて予約しようと電話しましたが、考えが超甘く、土曜日は12月なら予約できるとのことで、12月2日土曜日12時に来店。 お店に入ると丁寧ながらリラックスできる様な態度と声掛けで迎えていただきました。 席は2階の個室。アレルギーなどの確認を終えると早速料理が運ばれて説明をしてくださいました。 今日はフグを使った料理を多くいただきました。 1品目の海老しんじょの上に乗ったおろした蓮子と一緒に練られた料理、2品目の唐揚げ、3品目の中の煮凝りなどに使われていた様です。 他のどれも想像を超える食感と美味しさでした。白米までもがです。 おかわりはおにぎり、卵かけご飯でも可とのことで、卵かけご飯をいただきましたが、潰れない卵に感心したました。 最後のデザートからお抹茶まで大満足です。 来年の6月の誕生日は1階でと思って予約しようとしましたが、平日にも拘らず、既にいっぱいとのこと。ちょっとずらして予約しました。