とる1965さんが投稿した旬菜旬魚 たじま(北海道/五稜郭)の口コミ詳細

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旬菜旬魚 たじま五稜郭/居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

函館の素敵な料理屋さん

迷いながらお店に着くと素敵な店構え。
店内も明るく清潔感あふれる内装。
心地よいBGM。
先付  大将の採ってきたわらび
    蕗の炒め煮
    ネギトロ巻き
前肴  ねまがり筍の炭火焼き
椀   桜鱒と卵豆腐の揚げ出しと生セリのお椀
造り  本鮪の中トロ
    縞えび
    桜鱒のルイベ
    真ソイ
    松川鰈
焼物  旬のホッケ、蕗の浅漬け、染めおろし
強肴  あかり農園さんの豚の漬け焼き
    山独活の揚げ浸し
揚物  大沼のすじえびの唐揚げ
    こしあぶら天麩羅
食事  ねまがり筍のジャコの炊き込み
甘味  自家製プリンとバニラアイス

 大将との素敵な会話と、旬の食材をふんだんに使ったコース料理は、この函館旅行の貴重なワンシーンになりました。
 心地よい時間をありがとうございました。

2025/05/19 更新

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