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本宅にて点心朱雀をいただきました。 運ばれて来た時に蒸し立ての栗の香りがしました。 糸のように細く搾り出したところは甘味はなく栗そのものなのですが、真ん中にある栗ペーストが甘く2種類の栗が味わえます。 昨年は朱雀モンブランをいただきましたが、点心は別物ですね。栗をたくさん使っているのでしょうね、お腹いっぱいになります。また生クリームがない分パサつくので最後の方はちょっと飲み込みにくい感じになります。ほうじ茶が進みます。 両方食べて見てみないと何とも言えないのではないかなぁ。 どちらが良いかは好みかと思います。
2025/09訪問
1回
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午後2時頃伺いましたが、既に30人ほど並んでいました。年末のご挨拶に利用されるのか沢山購入される人が目立ちましたが、40分程で入店できました。お目当ての黒松を買って家でいただきました。 間違いない美味しさでした。今年お世話になった方々にもお配りしましたが、喜んでいただけたと思います。安定した美味しさですね。