bokuha9maさんが投稿した鮨 尚充(東京/中目黒)の口コミ詳細

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鮨 尚充中目黒、代官山、池尻大橋/寿司

6

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
6回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

やりたい事が多すぎて…

中目黒駅徒歩10分
前回の予約を自分の都合で伺えずあげてしまったため一年以上空いてしまった大好きなたかみつさん。
久しぶりすぎて緊張していました。
6時からの予約で伺い入店。
相変わらずド派手な店内と客層。
なのに鼻につきません。
店員さんが変わったのが第一印象。女性だらけです。きっと女性だけのめちゃうまなお寿司屋さんをつくろうとしているんだなと勝手に解釈。
エルメスのお皿に一貫一貫丁寧に置いてくれます。
甲乙つけ難いですが
あじ、しんイカ、のどぐろあたりでしょうか。
一年前よりつまみの仕込みが若干あまめなきはしましたが…じゅんさん不在のためでしょうか。
屋形船をセーヌ川に浮かばせるなど相変わらずのぶっ飛びエピソードは楽しかったです。
大将の頭の中のやりたい事リストを覗いたら想像の域を遥かに超えているんだろうなーと思いました。
金額は以前より若干上がっておりますがそこは円安、仕方ない。
次もまた自分のご褒美に。。
ごちそうさまでした

2024/08/08 更新

5回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

やはりここの寿司が最強だと思う!

定期的に伺っております。
中目黒徒歩10分。言わずと知れたたかみつさんに定期訪問。
この日はお寿司のために昼を抜いての万全の状態で望みます。
9時スタートです。
よろしくお願いします。

スタートは
鯛の刺身。
カキ。
かに。激うま
のどぐろ。激うま
1キロ115万の白トリュフのウニご飯。激うま
迷い鰹。激うま
鮑。
煮だこ。
ぶり。激うま
カラスミもち。激うま
やまゆき社長が選んだマグロ。桁違い
キャビアトロたく。激うま
肝とスイカの細巻き。激うま
白子。
最後のいくら。
カワハギ。激うま
えび。
ウニ2種。激う
小肌。激うま。

テキーラ。
すごく雑な口コミ申し訳ありません。
大体の高級お寿司でも何品かイマイチなものがあるものですがたかみつさんはそれがないんです。全てのクオリティーが高い。
派手さを売りにしているように見えますが一つずつ丁寧に食材に感謝しているのが伝わります。
次は訪問はまた夏ころになりますがよろしくお願いします。

2022/12/02 更新

4回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

相変わらず、最高な雰囲気の外観。
一見本当にわかりません。初めて行く方…合ってます。そこです笑

なんにもかも美味しいです!
そうなんです。すきなんなんです。色んなお寿司屋さんに行きましたが1番です。
またいきまーす

2022/06/07 更新

3回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

なんど食べても完璧

2022/06/08 更新

2回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

完璧

2022/06/08 更新

1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

いつもどうもありがとうございます。

2022/06/08 更新

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