bokuha9maさんが投稿したNose to Tail(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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Nose to Tail飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/焼肉

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

脅威の2年待ち。腹パン必須。国産にこだわった焼き肉屋さん。

神楽坂徒歩5分。
神楽坂の坂のど真ん中にある、そろそろみなさん耳にしているお店の名前だと思います。
そうです。オープンから1年ちょっとですがもう2年後でないと予約が取れません。
今回も8ヶ月前に予約を取ってあった予約で仲間4人で伺いました。
9時スタートです。3部制の最後です。
まずこのお店1つのコース1本です。16000円でお酒が飲み放題です。
順番に行きます。
写真はインパクトがあった順番にだしておりますので料理の順番ではありません。
テールスープ。お寿司屋さんのしじみ汁のような感じ。
頬肉のユッケ。かみごたえがある。
前菜盛り。ミートパイが圧倒的に美味い。
ホルモンのアヒージョ。コテコテですがペアリングが最強。
この時点で腹6分目くらいまできます。
山盛りご飯。米うまくて結局ぜんぶいただきました。
肉のせいからしマヨ。こちらも絶品。
ダーディーステーキ。インパクト大。写真映えも抜群。
タン。めちゃくちゃ厚くてもちゃんと柔らかい。
熟成肉。熟成肉って難しい。
赤身、脂身。4種食べたがかなり美味い。
そば。絶品うまうま、幻になってしまうかも。。
焼きバナナアイス。
コース内容はこんな感じです。
このコースを日本酒をベースにペアリングしてくれます。ワインがないのでワイン好きの方は注意してください。
ご飯もお酒もぜんぶ美味しかったですが何よりもご夫婦の阿吽の呼吸と役割分担。旦那さんカリスマ営業マン。奥様カリスマエンジニアって感じです。
ダラダラと書きましたが人気がでる理由がわかりました。
また2年後にお邪魔します。
ごちそうさまでした。

2023/05/07 更新

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