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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
煮干しがすごいラーメン
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2022/05/13 更新
食券制なので特製すごい煮干しラーメンを購入して店員さんに渡すと好みを聞かれるので、「味は濃い目、脂は多め、麺はかため」でお願いしました。
凪のラーメンは初めてですが、まっ茶色のスープに煮干しの香りがすごく煮干しの味が口の中に広がって旨いですね。そして麺はかためなのでごわごわした食感がいい感じですね。あと、いったん麺というワンタンのようなものが入っていてスルスルと食べれてしまいます。
たまごは煮卵ではなく普通のゆで卵です。のりは大きすぎで一枚そのままのっています。
スープは濃いので全部は飲み干せなかったけど美味しくいただきました。