3回
2023/03 訪問
独創的なクッキー‼︎特別感のあるプレゼント
お友達からいただいたクッキー。
新門前米村さんのクッキーです。
クッキー缶がブームになるずっと前より
存在するクッキー缶。
京都の素材を使ったクッキーがたくさんありました。
きちんと素材お味がするのにクッキー‼︎
素晴らしかった…。
好みのクッキー5本の指に入りました。
後日、レストランを訪れた際に
自分自身用にとプレゼント用にも購入しました。
特別感のあるお品だと思います。
冷やしていただくと更に美味しいです
内容
↓↓
◻︎ヘーゼルナッツ
◻︎七味
◻︎柚子
◻︎ジンジャー
◻︎ぶぶあられ
◻︎チーズ胡椒
◻︎黒ごま
◻︎黒糖きなこ
◻︎お抹茶
◻︎メレンゲ
◻︎ココナッツ
◻︎マカダミアナッツ
2023/07/09 更新
2023/02 訪問
京都のイノベーティブ和フレンチ
米村さんへ。
以前いただいたクッキーが美味しすぎて…
お友達とともに伺いました。
おまかせ12000円のコース。
ランチは
12000.22000円の二択のみ、現金払いです。
梅の咲き始めたまだ肌寒い頃、
粕汁スープからのスタート。まず、とっても温まりました!お料理は独創的で凝ったつくり。
でも食べやすい。量も申し分なく、かなり多め。
最後にメニューにはない
米村さん名物のカレーもちゃんと出てきました。
スイーツに関してはお箱に入っていて
7種も‼︎
12000円とは思えない量と質に感じました。(いい意味で)
しかもミシュラン二つ星。
器やカトラリーも素敵。
米村シェフが少しずつ集めていらっしゃる大切な器たちだそうで、お話も聞かせていただきました。
店内は和のイメージ。飾られていた
お雛様も作家さんのものだそう。
足元が冷えるのが京都…なのですが
フローリング全体に床暖房がされていて
ポカポカと暖かく、2月ですが
終始快適に過ごすことができました。
減点するところがないです、はい。
季節ごとに訪れたいほどお気に入りのレストランとなりました。
ご馳走さまです。
2023/04/15 更新
米村さん、再訪。友人とともに伺いました。
8名のためお二階貸切で。
ランチコースは
12000円、22000円?の2択のみ。
12000円のコースをお願いしましたが、
今回も最高でした!
前回は真冬、今回は秋という事で違う素材でのお料理を楽しむ事ができました。
お料理、器、サービス
すべてが素晴らしかったです。
メインはハンバーグか、ローストビーフが選べます。今回はローストビーフにしました。
ローストビーフというより、ステーキのようでした。
ハンバーグにはローストビーフが添えられてあります。どちらを選んでも納得。
メニューにはありませんが
特製カレーか、ちりめんご飯をいただけます。
カレーが有名なのでカレーをセレクト。
お腹いっぱいでしたが
とても美味しくいただけました。
スイーツは9種盛り。
2023ミシュラン2つ星を取得されましたが
お値段据え置きなのも嬉しかったです。
また必ず伺いたいと思います。
記念日、デート、会食、接待、
お友達とのお食事におすすめです。
この日は
トリュフクッキーを購入して帰りました。
友人たちもオリジナルクッキーにカレーに、と
色々と購入しました。
月曜はヨネムラ・ザ・ストアがおやすみとなるため
事前にレストランにお願いしておけば購入する事ができますよ。
クッキーもとても美味しくおすすめです。