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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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ヘルシー麻辣湯
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2026/01/11 更新
本日は念願の七宝麻辣湯にやってきました
こちらはいつも行列で、入りにくかったのですが、麻辣湯の美味しさに気づいてからずっと気になっていて、ようやく参りました。
三連休の中日、日曜の12時ごろに着きましたが
、列は1人と、混む前に来れました。
案内をされ、システムの説明を聞き、いざトッピング選び。
こちらのお店はトッピングを自分で好きなだけ選んで取ることができるのですが、好きなだけ取るというスタイルは、どうしても多くとりすぎてしまうため、注意が必要です。
キクラゲ、チンゲンサイ、ブンモジャ、もやし、魚卵団子、など、様々な具材を取りました。
測りで測ると、250g位。控えめにしたつもりでしたが…。
味のチョイスは、オーソドックスな麻辣湯、普通の春雨にします。普通の春雨でも、よくある細い春雨ではなく、太いです。
あとのせトッピングは、味玉と鶏肉とパクチーを。
さて、5分程で出来上がりました。その頃には外は大行列です。8人くらい待っていました。
タイミングよく来れてよかった。
まずはスープを一口、と。色々なスパイス?が入っているせいか、とても体に良さそうな、美味しい味がします。春雨ももちもちしていて美味しい。
私は1辛にしたのですが、もう少し辛くても良かったかも。マイルドなピリ辛で、次は2辛にしようと思います。卓上調味料で、ホアジャオを沢山入れて、調整します。
具材はパクチー、チンゲンサイ、キクラゲは必須ですね。次も忘れずに入れたいと思います。チンゲンサイはスープを吸って、シャキッとして、とても美味しいし、キクラゲの食感が楽しい。パクチーは元々好きですが、麻辣系の味とは合うと思います。
ブンモジャは初めて食べたのですが、?な感じでした。タピオカに似てる?かも。
次はどうトッピングしようか、研究が必要だなと思いました。
これだけ食べて、多分400kカロリーくらいですかね?ヘルシーです。
またきたいと思います。
ごちそうさまでした。