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代官山駅すぐのフレンチ鉄板
蓮子牛コースをいただきました
オーナーさんのご実家の
最高和牛を一頭買いしており
この和牛の美味しさを広めたいと
始めたお店とのこと
素敵な経緯に感激…！
乳酸菌を与え
モーツァルトを聴かせて育てた
品評会でも2連覇という
優秀な牛さん達！
名物のバーガーは
竹炭バンズとジューシーパテに
濃いお味のチーズソースが
たっぷりでたまらん
メインのサーロインは
しっとり柔らかで和牛の旨みがすごい
3種のソースとお塩でいただきました
ピンクのソースがハートに
なっていて超可愛い♡
バレンタインの時期にピッタリだね
牛ひき肉たっぷりの
白子麻婆もとっても美味しかった
この日はノンアルデーだったので
ブラッドオレンジソーダにしましたが
本当はワインといただきたかった…
高級感のある広いカウンターでいただく
贅沢なお料理！
記念日や特別な日にまた伺いたいです
(このオレンジジュースこれまた飲みたい
どこで売ってるんだろう)
ごちそうさまでした！
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注文メニュー
蓮子牛コース
■冷製ローストビーフ生春巻き
■自家製牛の生ハム 春菊の和物
■白子の和牛麻婆
■オトナのチーズバーガー
■サーロイン
■鉄板クレープ （チョコアイス）
■ブラッドオレンジソーダ
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