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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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釜炊きのダイヤモンドビリヤニ
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ダイアモンド・ビリヤニ 骨付きチキン 1,480円
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ダイアモンド・ビリヤニ 骨付きチキン 1,480円
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メニュー
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メニュー
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看板
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2024/09/07 更新
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平日の17時過ぎに伺い、すぐに座ることがでしました。知り合いに強く勧められ、とても気になっていたお店です。
お店に入った瞬間に、お料理を作っている姿がよく見えました。
注文したのは
ダイアモンド・ビリヤニ 骨付きチキン 1,480円
先にプレートが到着し、その後、熱々の釜に入ったビリヤニがやってきました。
ビリヤニをプレートに広げ、付け合わせと混ぜながらいただきます。
チキンビリヤニはお米がふっくらしていながらもパラパラ。チキンは軟骨まで柔らかく、スパイスが染み込んでいます。
これだけでもすごく美味しい！様々なスパイスが入っていて、香りがたっています。
サラサラとしたグレイビーも旨味があって、たくさんかけちゃいました。
定番の付け合わせライタなどの他にも海老の甘辛煮やミントソースなどもありました。
海老の甘辛煮、とても合います！また、緑色のソースは辛味があっていい味変になりました。
付け合わせにより食感等も変わって面白かったです。
おこげまで全て美味しくいただきました！
かなりボリュームもあり、お腹いっぱいです。
少なめで注文している方もいました。