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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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大盛りにすればよかったと後悔
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2023/05/06 更新
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家族が大のそば好きということもあり、旅先で必ずといっていいほどそばをいただく。
今回の店は、幹線道路から路地を入ったのどかな風景が広がる場所にあった。
店の方に「初めていらっしゃいましたか？」と聞かれ、「そうです」と答えるとオススメを紹介してくださったので、高遠そばともりそば、そしての栃尾揚げを使った油揚げステーキを注文。
最初に熱々の鉄板に刻みネギがたっぷりの油揚げステーキが運ばれてきた。目の前で特製たれをひと回ししてもらうとジュージューと音を立てて香ばしい匂いが広がる。油揚げとネギの組み合わせは間違いない。
ステーキを頬張っているとそばがやってきた。
そはがとても美しい。これは美味しいに決まってるでしょ、と最初は何もつけずにそばのみいただく。香りが良い。
あっという間に食べてしまい、あー、大盛りにすればよかったと後悔。