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のの屋さん、すでに3度目の訪問です。そして3度「肉そば(冷)」をいただいています。どんぶりに盛られた冷たいお蕎麦に、牛丼のアタマ的な薄切牛肉がずっしり盛られ、その上に刻みネギと刻み海苔とゴマが乗っています。このボリューム感のあるどんぶり蕎麦をしっかりした味の付け汁(ちょっとピリ辛アクセントあり)でいただきます。ガシガシ食べ進めて半分くらい来たところで添えられている生卵を割って器に溶きます。(我流ですが)牛肉とそばを付け汁につけた後、この溶き卵をくぐらせて食べると更にまったりとした味でいただけます。さて間もなく晩夏、この冷たいお蕎麦を美味しく頂ける季節もあと少しかな、、皆さまもぜひ一度お試しください。今日もおなかいっぱいになりました、ごちそうさまでした。
2023/08訪問
1回
知立駅北口から5分くらい歩いて岐阜屋さんに着きました。あらかじめ電話で予約してあったので個室に通されます。床の間付きの畳のお部屋ですが、低めの椅子のテーブル席は膝に優しくて良いですね〜、花扇弁当(天ぷら付き)をオーダーして、あとは瓶ビールと熱燗を差しつ差されつ、友人とゆっくりランチ(という昼呑み)を楽しみます^^) ちょっと肌寒い雨の日の利用でしたが、お部屋は暖房で温めてあるし、雨に濡れた中庭は趣きがあるし、とても優雅な時間を過ごすことが出来ました。次回は夜の宴席に利用させていただきますね。ごちそうさまでした、ありがとうございました。