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たけぞー有明、東京ビッグサイト、国際展示場/そば、うどん、丼
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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
胡麻だれも良し
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2025/09/10 更新
ビッグサイトに来たので、付近(ビッグサイト内以外)で良さげなお店がないかと探してこちらを見つけました。
平日の12時前で、数人ほどの注文待ちがありましたが、スムーズに流れたので、ほとんど気になりませんでした。
今日は、胡麻だれ蕎麦にしてみましたが、美味しかったです。蕎麦も胡麻だれも程よく冷えてて、暑い中にビッグサイトから歩いてきた身にちょうどよく、やや細めの二八蕎麦の喉越しも心地よく感じました。
また、蕎麦は一枚でも十分な量だと思いました。
ひとつあるとすれば、胡麻だれの量がもう少し多いとうれしいかなと。
天ぷらの方は、たまたまかもしれませんが、よく言えば普通で、特にこれといって言及することはありません。ま、チクワだし笑
蕎麦を食べながらふと思っとのですが、二八蕎麦って、一般的に小麦粉と蕎麦粉が2:8だと思いますが、普通に考えたら蕎麦粉の割合の方を先に示す方がスジな気がしますが、何で八二蕎麦って言わないんだろって。
やっぱり、読んだときの語呂が、「はちに」よりも「にはち」の方がいいからなのかなぁ