「ラーメン」で検索しました。
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2025/11訪問
1回
店が閉まるのが若干新宿地区の店より早いですが、いい場所に新しい桂花ができました。 味の移植は最近の桂花同様往年の桂花を知るものとしては、うまく他店の鍋から移植できているとは言えませんが(現在は渋谷センター街店のタネが1番往年の桂花の味を思い出させる)、でもここの推しはなんと追いマー油ができます。追いマー油すると多少濃く感じるので(元々の桂花の濃さはもっと塩コロイド由来の濃さなので、これは厳密には違うのですが)まぁそれでも多少は濃く感じて良いです。店員さんはとても親切です
2025/09訪問
1回
新しい桂花です。味は最近の新桂花他店と同様往年の桂花と比較すると濃さ控えめですが!ここは追いニンニクができます。桂花✖️ニンニクは実は新しいということに気が付かされます。店が少し広めなことも良いです!
2025/09訪問
1回
ここ、すごく美味しいです。 特にこの期間限定メニュー。期間限定なのがもったいないくらいです。 店員さん達の感じもものすごく感じいいです。 真面目にやってる感じがとても伝わってきます。街のチャラさとは打って変わって、一歩入るととても料理に対して真面目な男達が迎えてくださいます。
2024/12訪問
1回
新メニューが増えてたので頼みました!やさいとかキクラゲみたいのを入れてくださいます。店員さんが昔は少し日本人もいたとおもうのですが、本当にオール外国人の方になりました、でも相変わらず礼儀正しく感じよくお仕事されてて尊敬します つけ麺が嫌いな私が食べる、数少ないつけ麺です。なぜつけ麺嫌いかというと、猫舌な若者が無駄に好んでる物になんとなく同調したくない、そもそも素手で触った麺を出されるのがやだイケメンならまだしも、等いろいろあるわけですが、こちらのお店は、そんなことも気にならないくらい、いいお店です。(私が説明するまでもない人気店です)私はメンマが嫌いなのでメンマ抜きでと注文するのですが、そうすると海苔を増やしてくださることがあります。なかなかそんな店ばかりではないので、嬉しいし、ありがたいです。いつもありがとうございます。
2025/05訪問
2回
すごく美味しいです。 この築地店に唯一欠点があるとすれば、 日によって(作る人?)味が安定しないことです。 (めちゃくちゃうまい〜ややうまい) どんなに調子が悪い日でもまずいにはならないのでそこは安心ですが。 いつでもあいていて、安い、そしてそこそこうまい、とっても普段使いに居心地のいい店です。 ただ、ここの築地店に関していうと、店を入って席が左右に分かれてるのですが、右で食べてて、後から入ってきた美人が避けるように左の席に向かうのを見ると、自分って本当にブオトコなんだな、って悲しい気持ちになります。
2024/09訪問
2回
熊本ラーメン好きとしてはまず、お店の存在がありがたいのです。私は昔の尖った桂花がすきでした。なのでおそらく普通の人とは舌の感覚が違うことは前提として、老舗桂花はいつしか数段格下の筈の味千に経営支援を受け、麺も味も変わってしまいました。そういった中で東京で熊本ラーメンを食べれる店は貴重であり、多少もっと味が濃かったらとか、もっと麺が昔の桂花みたいな麺だったらとか、思うことはたくさんありますが、私はひごもんずが今日ここにあってくださって本当によかったと思います。ありがとうございます
2024/08訪問
1回
確かに美味しいとは思うのですが、みなさんいい方のことはたくさん書いてらっしゃると思うので、少しだけ気になる点を箇条書きします。 ❶カスタマイズをいうタイミングがない たとえばメンマ抜きたいとかいうタイミングがありません ❷少し机とかが、、あんま綺麗ではないです
2025/04訪問
1回
とても美味しいお店です。 味が100点なので基本何の文句もなく気持ちよく食事ができる店で,私ももう100回は食べに行ってます。 ひとつだけ注文があるとすれば、列に並ぶ際に「全員揃ってから云々」の注意書きがやたら書いてあることです、正直入店タイミングに全員揃ってれば何の問題もないと思います。「お客様同士のトラブルとなるので」云々書いてありますが、そんなくだらないことでトラブルが起こるような民度なのか江戸川区は、と思ってしまいます。注意書きが書いてあることで逆にトラブルを誘発してる気がするので、撤去した方がいいと思ったりします。あくまで一意見ですが。
2025/01訪問
1回
【味】 とっても美味しいです。一杯一杯丁寧に作ってらっしゃる感じが自然に伝わってきます。 【接客】 味のみならず接客も最高です。よくこの界隈の他のラーメン屋さんでは、美人連れてったらムスッとされたりとか、ニコニコ話してると睨まれたりとかしますが、ここはそんなことを気にする必要なく幸せオーラ全開で入店OKです、何も嫉妬されることもありません。安心して素の自分で食べれます。
2024/09訪問
1回
誤解していた
2025/11訪問
1回
大好きな人がいて。いっしょにいると毎秒うれしくて、隣にいるだけでなんだかたのしくて、すごくきれいで。すべての仕草が美しいひとなんです。 だけど、その人にはその人の人生があって。僕なんかといっしょに生きたいなんて思ってくれるわけもないし、でもそれでも今の今いっしょにいたいから、どんな手段を使ってでも少しでもいっしょにいたいと思う人なんです。 その人がいつも、この店の前を通るたび、「ここ今日も混んでるね」って僕にいうんです。おそらく彼女は何気なく言ってると思うんですが、僕には彼女が僕に発する言葉全部が嬉しくてドキドキして、それでいつもここ通るたびに、きっと今日もいう、と思って、そしてやっぱり実際言ってくれるとすごく嬉しくて、それでなんだかこの店のことがずっと気になってました。 そして、ついに訪店。鮮やかに期待を裏切られました。「昭和4⚫︎年創業、手揉みラーメン」という文字から、私は勝手に昔ながらのラーメンを想像していましたが(それもそれで大好きなんです)こちらのお店はそんなどこかで食べたようなラーメンではなくきちんとオンリーワンを追求されてました。まさに僕の大好きな人といっしょで、代替の効かない、代わりなんかいない、かけがえのない存在なんです。だから店にもいつも行列ができてること納得しました。美味しかったです。