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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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牡蠣バターめちゃくちゃうまい
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2022/08/25 更新
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とんかつ万平ながら、牡蠣バターがとても有名。年々値上がりしても、ファンの愛は冷めない。秋以降限定の季節メニュー。お待ちかねの牡蠣バターが始まると、いつも行列ができる。
とんかつやハンバーグもとても美味しい。でもそれ以上に牡蠣バターが旨い。
寒空を待っての入店。2000円を覚悟してご褒美牡蠣バターを注文。
白味噌の味噌汁を一口。冷えた体にあったかい。
余計な飾りのない無骨な銀皿に盛られた牡蠣は6個。表面やや強めにソテーされ、香ばしい香りが食欲をそそります。
一口食って衝撃。うんま〜〜
初めて食した時もそうでしたが、何度食べても毎回衝撃を受ける。
こちらはとんかつ屋ですが、牡蠣バターの味付けはやや和食寄りというか、四ツ谷のかつれつ四谷◯けだと比べると、少しキリッとした感じ。でも牡蠣の風味とバターソテーの香り、濃いめの味が、もう最高。
ランチにはやや高いけど、この旨さはもっと行列ができてもおかしくないレベルだと思います。
しかしもう今は、閉店してしまって食すことができない。とても残念です。