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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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生姜ソースハンバーグ1250円＋カレーセット250円 さすがのうまさに感激 移転初日
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2024/11/15 更新
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神田司町から神田駿河台へ移転後の初日。司町時代は、すっかり人気店になってしまっていて、ずっと入れないでいましたが、移転初日ということで並ぶ覚悟で突撃。 11:45着で10名程度の列。10分程度で入れました。
店内は以前の店舗よりは少し広くて、席が増えています。やや殺風景な内装。これから、メニューやコースの案内などが貼られていくことでしょう。
当然満席ではありましたが、テーブルもややゆったり感あり、すし詰め感はなかったです。
1階なので、外から店内が丸見えな感じはあります。
メニューは変わっていなかったので、一番好きだった生姜ソースハンバーグにしました。移転初日記念、なんとなく勢いで、ライスをカレーライスにチェンジするカレーセットにして、勢いで大盛りに。
注文してからメインが出てくるまでに15分程度。元々激早ではないので、客も多いしこんなものかなと。
最初にスープ、暫くしてカレーがサーブされましたが、メインがまだなので、揃い踏みでの記念撮影のために、我慢してスタンバイ。程なくしてハンバーグが到着。ジュージュー鉄板からの湯気からは、ハンバーグとは思えないしっかり生姜の香りが漂います。大地でしか感じられない、ハンバーグからの生姜香で、食欲全開。
ひと通り記念撮影、ハンバーグの断面まで撮影完了し、いよいよ実食。
まずはハンバーグから。
まん丸で厚みのあるハンバーグ本体は、ジューシーて、適度に肉感を感じる歯応えが素晴らしい。そこに、濃厚な生姜ソースが絡んで、さらにライスとの相性バッチリ。アツアツをハフハフ頂きます。カレーライスのルーがかかっていない部分を大切にキープしながら、ライス&ハンバーグ半分ぐらいまで頂いてから、お次はカレーです。
正直ナメててごめんなさい。大地でカレーを食したことが実はなかったのかも？全然期待していなかったのですが、ここのカレー、めっちゃ好みで驚きました。単品でカレーライスがメニューにあるのもうなづけます。神田カレーグランプリに出ればいいのに。色んな野菜や、果物もしっかり使っているんだと思います。玉ねぎの甘みなのかな？しっかり、自然の甘さも感じられる、芳醇なカレーです。これが、250円でつけられるのは、めっちゃお得だと思います。しかもライスの量は通常のライスと同様、大盛りもできるのです。
ハンバーグのうまさに集中するなら通常のライスがいいと思いますが、このクオリティを250円、というコスパがお得過ぎ。ラーメン屋で半炒飯つけたら今どき500円とか当たり前だったり、安くて350円ぐらいの感覚からすると、相当お得ではないかと。牛すじデミハンバーグ1550円にするか、他の1250円のハンバーグにカレーつけて1500円か。
さて、カレーのルーがある部分を食べ切って、ハンバーグに戻ります。やはりこのライスを呼び込む濃厚な生姜ソースと、肉感・ジューシーなハンバーグは最強。肉の臭みなど全く無く、噛むほどに旨み感じるしっかり目の食感がとても楽しく、食べるのに集中してつい無口になります。
そういえばお隣のマダムは、和風ハンバーグでしたが、これもとてもうまそうだったので、次回は和風にしようかな。
あと、添え野菜で、素揚げのナスがおしゃれ。マッシュポテトは、バターとか入れすぎないスッキリ目なやつですが、後半は、鉄板側がいい感じに焦げて、香ばしくなります。キャベツは、最初から温められてしんなりしているので、逆に生で頂くよりしっかり量があって、野菜とのバランスが取れてる感じがします。
スープは、コンソメですが、写真では具なしのように見えますが、人参とかセロリとかかな、5mm角ぐらいのサイコロ野菜が底にゴロゴロ入っていて、これも嬉しいです。
もう、何年かぶりに食しましたが、さすがのうまさに感激です。今日食えてよかったですが、またそのうち行列が絶えない店になっちゃうんだろうな。その前に堪能しておきたいです。
夜は、そのうち再開されるそうですが、以前あったコースは残るものの、1杯2品or2杯1品で1350円のセットは、もうやらないそうで、残念。
まあしかし、無事に移転され何よりだし、やっぱりとてもうまい店、ということで、堪能させて頂きました。ご馳走様でした。また来ます。