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幡ヶ谷 洋菓子
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2025/12/04 更新
木曜日 10時過ぎ訪問
フレンチクルーラー プレーン 400円
パティシエが作る上質なフレンチクルーラー
表面は香ばしくカリカリしていて、小ぶりですが、高さがあります
中はエアリーでとてもしっとりしています。カリッ、ふにっ、むにゅっとした食感
濃厚な味わいで美味な卵を使っているのがわかります
和栗のモンブラン 880円
土台は甘めのメレンゲ
その上に生クリーム、周りにカスタードクリームが乗っていますがカップに入っているので崩れずきれいに頂けます
滋味深い味わいの和栗で作られたモンブランは秋冬限定商品です
他にも頂きたいお菓子がたくさんあったので又訪問したいと思います