kminot720さんが投稿したDURAMENTEI(東京/亀戸)の口コミ詳細

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DURAMENTEI亀戸、錦糸町、東あずま/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

キレの良さとまろやかさが調和した醤油ラーメン

月曜日の開店と同時に訪問。
待つ事なく入店しましたが、
7席カウンターだけなのですぐ満席に。
店内は非常に綺麗で清潔感があります。
券売機は写真の通り現金のみです。
知人と計3名で訪問しました。

▼注文したメニュー▼
・味玉そば(黒)→1,050円
・味玉そば(白)→1,050円
・肉/海老ワンタン麺(黒・各2ヶ)→1,200円

白は白醤油、黒はこいくち醤油使用です。
麺が全粒粉入りの細麺で喉越しもよく好みでした。
スープは鶏系の出汁ですが魚介も入っています。
白醤油の方が塩味と甘味両方を感じますが、黒は黒でコクもあり美味しかったです。
全体的に醤油のキレを生かしながらもまろやかに調和しており、全く嫌な角が立っていないラーメンでした。

退店時にもまだ待ち人はおらず、
人気店ですが平日なら比較的入れるかと思います。

また伺います。

  • 味玉そば(白)1,050円

  • 味玉そば(黒)1,050円

  • 肉・海老ワンタン麺(黒・各2ヶ)1,200円

2024/12/02 更新

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