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もつ焼 稲垣本所吾妻橋、浅草（東武・都営・メトロ）、とうきょうスカイツリー/もつ焼き、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
老舗もつ焼き屋さんでボッチ呑み
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2025/06/26 更新
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平日休みの呑み歩き。 最後は墨田区で一番有名な もつ焼き屋さん「もつ焼き 稲垣」さんで〆です。
墨田区には32年も住んでいたことがあるのに自分は全く知らない店でした。
※数年前に「もつ焼き 稲垣 押上店」さんを訪問して初めて存在を知ったような感じです。だけど聞くと誰でも皆知っている超有名店なのです。
今日は本所吾妻橋にある本店へ飛び込みます。
中に入ってみると焼き場を囲むようにL字カウンターが有る。その場所は見える限りでは座れるところが無いくらい混んでいる。だけどまだ17:30だよ。༼⁰o⁰；༽ カウンターの奥地に数席残っておりそこへ腰を下ろします。
腰を下ろしメニューを眺めます。串物は4本¥600-等（2本¥300-の物もあり）と縛りルールがあったりする。だが もつ焼き屋さんアルアルでMixというオーダー方法があったりするので訪ねてみた所OKでした。
※Mixとは同一金額の皿なら半分ずつ別串で焼いてくれる。（店によってはお一人様だけにしか適用されなかったりします）
お願いしたものは「もつ煮込み¥300-」、串物は「しろ（2本）＆たん（2本）¥600-」と「ぼんじり（2本）¥300-」とアルコールは「ホッピー（白）¥300-」に「ホッピー用中（焼酎）¥200-」✕2 です。
直ぐお通しとホッピーのセットが出て来ました。
お通しの煮物は数種類の根菜がメインで味付けは気持ち濃いめ。冷まして煮含めもシッカリ出来ているので中まで美味しい。
ホッピーセットはジョッキに入った焼酎の量も多くてホッピーがチョットしか入らない。 自分でアルコールの量をコントロール出来ない人はお店に殺されますね。ｗ
そして もつ煮込み は・・・ コチラのお店も絶品です。もつ臭zeroで文句無し！ 出てきた串焼きの しろ（塩）も全く臭み無しで美味しい。普段なら臭み消しとしてタレで頼むんですけど今日は塩焼きで正解でした。タンと ぼんじり も勿論美味しく頂きました。
もつ焼き屋さんで満足したのは「もつ焼き 稲垣 押上店」以来なのでヤッパリ「もつ焼き 稲垣」さんはどの店舗も凄いのでしょうね。
良く来る街なのでチョクチョク通わせて頂きます。
ご馳走様でした。m(_ _)m