「天ぷら」で検索しました。
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市場内なのでこの季節は少し寒いですが、美味しい揚げたて天ぷらがいただけます。 鮪のほっぺはサクサクほろほろで私のほっぺが落ちるほど。 いくらのカナッペはぜひ頼んでいただきたいです。 季節限定ワインの梨も美味しかった。 またその日の仕入れによるお刺身も新鮮です。 別の迷っているお客さんを見ていると、店長さんがその日のおまかせで数品揚げてくれていました。 日曜夜でしたが、座席数が少ないので予約して行った方が安心です。
2023/11訪問
1回
とかくドリンクメニューが豊富で、こだわりの日本酒からワイン・ウイスキー、果実酒やソフトドリンクまで何でも飲みたくなってしまう。 柳橋のドメの姉妹店なので、お料理はどれも美味しい。 特にお刺身は新鮮でその美味しさに驚いてしまった。 また季節ものも多く、南瓜と蓮根のかき揚げを注文。 揚げたてサクサクの衣にホッコリ甘みたっぷりのかぼちゃがたまりませんでした。 富士サーモンの山芋がけは分厚いスモークサーモンと山芋とエノキを一緒にいただく。 また豚ロースの西京味噌焼きはジューシーなお肉が柔らかく旨味が凝縮していて最高。 そのままはもちろん、柚子胡椒で味変していただくのも乙。 オープンキッチンでお料理やお酒を作っている方々の手元を見られるのも一興。 ドメと同じく、スタッフさんが親切で説明も丁寧、心配りもしっかりしてくださるので心地良く食事とお酒を楽しめます。 ドメはポテトサラダがお気に入りだったのでこちらも期待したのだけど、こちらは普通な感じだったかな。 どて煮やだし巻き、きしめんも美味しいと聞いていたので、必ずまた伺います。
2023/10訪問
1回
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