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2022/10訪問
1回
長崎と言えば長崎チャンポン ということで事前に決めていた新地中華街入口付近にある『会楽園』へ。 店内は修学旅行生たちで満席状態。待ち4組目。 待ち時間を伺うと30分ほどで案内できますよとのこと。名簿に名前を記入し、少し中華街を探索して15分ほどで店へ戻り、そこから待つこと25.6分。 待った甲斐あって、丸テーブルでゆったりとした雰囲気の店内でメニューをみる。 ハトシを知らず、ご婦人スタッフへたずねると丁寧に説明してくださり、チャンポンとハトシを2名分、胡麻団子を一皿注文。 スタッフの人数が多く、テキパキと動く姿が素晴らしかった。回転早い早い。 注文してから、他の方へ運ばれる皿うどんが美味しそう！と 変更可能か相談するも、もう調理してるとのことで間に合わず残念。。。 でも、ご婦人スタッフが急いで厨房へ確認してくれたり、とても親切でした！ 出てきたチャンポンをみてまず第一声 量が多い！食べられる自信ない！ 口をつける前に相方へ麺移動（笑） 2人で胡麻団子も頼んだので、ホントにお腹パンパンになりました！ チャンポンは、最後まで飽きることなく美味しく楽しめました！ハトシもめちゃうま！胡麻団子も裏切らない！ 心残りは皿うどんだぁ！
2022/10訪問
1回
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長崎観光のあと、博多へ向かう途中で、一旦佐世保バーガーを食べるために佐世保まできました！ 何軒もお店はあるけれど 駅からは遠い、商店街を抜けた店まで歩いたのですが、、、やっぱりc&bさんのアメリカンな店構えがすご〜く気に入ったので引き返してこちらへ入店‼️ （実はお値段設定にも魅力あり単品700円からとリーズナブル） 注文してから作るので待ち時間がありましたが 待つのも楽しかったです！ 普通の佐世保バーガーにドリンクとポテトを注文。 キャリーを引いてたから旅行客と気付いてのことか？？ 若いお兄さんが食べ方をとても丁寧に説明してくださり、旅で歩き疲れた老体の私は、身も心も癒され 生まれて初めて食べる佐世保バーガーは 最高の思い出に✨ 少し暗くなって店の雰囲気も最高！ よくみるとコーラの瓶が店内に敷き詰められてて そんな装飾も店主のこだわりを感じることができました。 座席は少なかったですが、平日の夕方早めだったので混雑する前にゆっくりできてよかったです‼️ ご馳走様でした♪