この口コミは、北のヒグマさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
焼肉の名店
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キムチ盛り合わせ
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新鮮レバー
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特上厚切りハラミ
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ネギタン塩
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ネギタン塩（調理中）
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炙りユッケ
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ホルモン4点盛り
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和牛カルビと和牛ロース
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上タン塩
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2024/03/03 更新
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金曜夜にも関わらず、夜9時頃から当日予約が奇跡的に取れたので来店。
よくお世話になっているお店です。
全体的にレベルの高いお店ですが、
オススメはこちらのお皿になります。
ネギタン塩
お店の方が丁寧に焼いてくれます。
極上のネギタンです、これ以上に美味しいネギタンの食べ方は無いと言っても過言ではないでしょう。
新鮮レバー
サッと網で焼いて、ごま油で頂きました。
新鮮なレバーは全く苦味が無く、鉄分の美味みが凝縮されています。
炙りユッケ
焼肉の箸休めにはもってこいの名脇役です。
ホルモン4点盛り
コリコリとしたタンパクなコブクロ、
脂が美味しホルモン、
そして歯ごたえがあり美味しいミノが2種類、
ホルモンを堪能できる盛り合わせです。
余市のハイボールも、余市自体が比較的パンチのある味を持っているので、焼肉に凄く良く合います。
あと、焼肉はやはり炭火で食べるのが一番ですね！