hi9takuさんが投稿したらーめん 鴨to葱(東京/御徒町)の口コミ詳細

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らーめん 鴨to葱御徒町、仲御徒町、上野御徒町/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

素材が活きている!

土曜日16時過ぎ、店の前を通ったら、10人程度しか待っていない、かつ、店がキレイで広くなっており、お腹は空いてないが食券購入。
待つこと約10分で室内に着席。


原材料、「鴨・青葱・水」のみ。
素材を活かす!素材が活きる!って
こういうことなんだ〜と思いました!!!


そのままでもスープを飲み干したい美味さだが、
自家製一味を入れる。
当然味が引き締まってうまい。
柚子胡椒を入れると更に味が決まる。
くぅ〜。

次回は空腹にて訪問したいです

2024/08/18 更新

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